Πρωινό Πέμπτης και ο Χρήστος Μοίρας μπήκε στην κουζίνα του Breakfast@star και έδειξε σε όλους τους τηλεθεατές πώς να φτιάξουν το πιο δροσιστικό και νόστιμο frozen yogurt!
Απολαύστε την απόλυτη συνταγή του καλοκαιριού!
Υλικά της Συνταγής
• 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι (πλήρες ή 2%)
• 200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
• 80 γρ. μέλι
• 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
• 300 γρ. κατεψυγμένα φρούτα (μπανάνα, φράουλα κ.α.)
• 30 γρ. αποξηραμένη μπανάνα
• 30 γρ. αποξηραμένο μάνγκο
• Καρύδια (για το γαρνίρισμα)
Εκτέλεση της Συνταγής
- Χτύπησε την κρύα κρέμα γάλακτος με μίξερ χειρός μέχρι να γίνει απαλή σαντιγί. Βάλε τη στο ψυγείο.
- Χτύπησε στο μπλέντερ τα κατεψυγμένα φρούτα μέχρι να γίνουν λείο πουρέ.
- Σε μεγάλο μπολ, ανακάτεψε το γιαούρτι, το μέλι και τη βανίλια. Πρόσθεσε τον πουρέ φρούτων και ανακάτεψε καλά.
- Με απαλές κινήσεις ενσωμάτωσε τη σαντιγί στο μείγμα.
- Σέρβιρε αμέσως και γαρνίρισε με τα αποξηραμένα φρούτα, τριμμένο καρύδι και μέλι.
- Προαιρετικά, βάλε το μείγμα στην κατάψυξη για 1-2 ώρες για πιο σφιχτή υφή.
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.