Μία ιδιαίτερη συνταγή την οποία κάποιος μπορεί να την καταναλώσει είτε ως κυρίως γεύμα είτε ως σνακ έδειξε ο Λάμπρος Βακιάρος στην εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου».
Ο σεφ έφτιαξε πεντανόστιμες μεξικάνικες φωλιές με κιμά και έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία.
Υλικά
400 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
5κ. σ ελαιόλαδο
2 κ. σ πελτέ ντομάτας
2 φλ. Ζωμό κότας ή λαχανικών
½ κ. γ κύμινο
3 συσκευασίες σάλτσα
1 πακέτο τορτίγιες
200 γρ. τσένταρ
100 γρ. μοτσαρέλα
Για το γκουακαμόλε
3 αβοκάντο ώριμα
½ μικρό κρεμμύδι
1 πακέτο τορτίγιες
200 γρ. τσένταρ
100 γρ. μοτσαρέλα
Δείτε ολόκληρη την εκπομπή "Στη Φωλιά των Κου Κου" εδώ
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
