Συνταγή για μελωμένες δίπλες!

Τα πιο "γλυκά" Χριστούγεννα

χριστουγεννιάτικες δίπλες

Αν πίστευες ότι το να φτιάξεις δίπλες είναι δύσκολο έργο, σκέψου ξανά! Εδώ, σου έχουμε μια εύκολη συνταγή για χριστουγεννιάτικες δίπλες μέσα στο μέλι από τον pastry chef, Γιώργο Πότση.

 

Υλικά:

5 αυγά μεσαία
βανιλίνη
1 λεμόνι ξύσμα
50γρ ούζο
5γρ αλάτι
210γρ βούτυρο
700γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο

Σιρόπι:

300γρ νερό
500γρ ζάχαρη
50γρ γλυκόζη
1 ξύλο κανέλας
1 φλούδα πορτοκαλιού
200γρ μέλι

 

Εκτέλεση:

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να δημιουργήσουμε μία ζύμη ελαστική και κυψελωτή. Αφήνουμε το ζυμάρι 1 ώρα να ξεκουραστεί. Ανοίγουμε σε πάχος 2mm και κόβουμε  στο επιθυμητό σχήμα. Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο. Στραγγίζουμε για 1 λεπτό και σιροπιάζουμε σε χλιαρό σιρόπι. Τις περιχύνουμε με μέλι, καρύδια τριμμένα και κανέλα.

 

Από τον pastry chef, Γιώργο Πότση
Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τελευταία Νέα
16.10.19 , 23:57 «Βουλιάζουν» τα Πανεπιστήμια με τις μετεγγραφές
16.10.19 , 23:56 Κατερίνα από GNTM: Το δύσκολο διαζύγιο των γωνιών της και το bullying
16.10.19 , 23:40 Καλλιστεία: Αυτή είναι η Σταρ Ελλάς 2019!
16.10.19 , 23:32 Η Volvo αποκαλύπτει το πρώτο αμιγώς ηλεκτροκίνητο μοντέλο της 
16.10.19 , 23:09 Τραμπ: Το PKK συνιστά μεγαλύτερη «τρομοκρατική απειλή» από τον ISIS!
16.10.19 , 23:05 Η πρώτη φωτογραφία του νέου Honda Jazz
16.10.19 , 23:00 Globetrotters: Στέλιος & Μιχαήλ Άγγελος κάνουν πιρουέτες και εντυπωσιάζουν!
16.10.19 , 22:47 Globetrotters: Παντελής και Χρήστος έφτιαξαν χειροποίητο πούρο!
16.10.19 , 22:42 Αποκλειστικό: Καταγγελία αλιέων- Σκάνδαλο με τις βιντζότρατες!
16.10.19 , 22:36 Ζήνα Κουτσελίνη: Σπάνια εμφάνιση με τον σύζυγό της!
16.10.19 , 22:12 Oι δυνάμεις Άσαντ καταλαμβάνουν πόλεις που είχαν χάσει από τους Κούρδους
16.10.19 , 22:04 Αυτές οι τροφές θα «ξεκόλλησουν» τον μεταβολισμό σας και θα χάσετε κιλά!
16.10.19 , 22:04 Μέρισμα από το υπερπλεόνασμα και στις επιχειρήσεις από την κυβέρνηση!
16.10.19 , 21:52 Ψήφος Ελλήνων εξωτερικού: Συμφώνησαν όλοι πλην ΣΥΡΙΖΑ στη διακομματική
16.10.19 , 21:35 «Τειρεσίας» και στις οφειλές ηλεκτρικού ρεύματος
14.10.19 , 08:38 Βίκυ Καγιά: Δείτε την κόρη της να ποζάρει αλά GNTM!
15.10.19 , 16:45 Κώστας Μπακογιάννης: Η σχέση με την πρώην σύζυγό του και η Σία Κοσιώνη!
13.10.19 , 11:06 Στεφανίδου-Ευαγγελάτος: Κουμπάροι στον γάμο γνωστής ποινικολόγου
14.10.19 , 22:44 GNTM: Δείτε τη μεταμόρφωση των κοριτσιών-Κάποιες έγιναν αγνώριστες!
15.10.19 , 11:13 GNTM: Πώς από κορίτσια της διπλανής πόρτας μεταμορφώθηκαν σε super models
16.10.19 , 00:01 GNTM: Ποια διαγωνιζόμενη αποχώρησε;
13.10.19 , 19:14 Η Μενεγάκη έκανε βόλτα στο πιο ασυνήθιστο μέρος
13.10.19 , 10:32 Το νέο ζευγάρι της showbiz: Απόδραση στη Μύκονο στα μέσα του Οκτώβρη
16.10.19 , 13:06 Τραγωδία σε παιδικό σταθμό: Μπομπονιέρες μοίρασαν στην κηδεία του Γιάννη
15.10.19 , 16:32 Τραγωδία σε παιδικό σταθμό: «Δεν πνίγηκε από φαγητό» λέει η δικηγόρος
14.10.19 , 13:38 Εκνευρίστηκε η Χοψονίδου: «Προκαλώ όποιον με έχει δει με νταντάδες…»
16.10.19 , 16:15 Ελένη Μενεγάκη: Μιλούσε στο τηλέφωνο και φώναζε - Τι συνέβη
14.10.19 , 10:52 GNTM: Ποια θα ξυρίσει το κεφάλι της; - Αγνώριστα τα κορίτσια
15.10.19 , 23:30 GNTM: «Είσαι μοντελάρα» - Οι κριτές την αποθέωσαν
14.10.19 , 09:41 GNTM: Makeover με κλάματα και νεύρα! - Δείτε το trailer
Back to Top