Tα noodles είναι νόστιμα, υγιεινά και συγκριτικά με τα μακαρόνια έχουν λίγες θερμίδες.
Αν ψάχνεις νέες συνταγές, δες άλλη μία που ετοίμασε ο Χρήστος Μοίρας το πρωί της Παρασκευής για τους τηλεθεατές της εκπομπής Breakfast@Star.
Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα και ετοίμασε noodles με λαχανικά και γαρίδες.
Υλικά της Συνταγής
- 1 συσκευασία Noodles με Λαχανικά και Γαρίδες Stir Fry
- 1 κ.σ. λάδι (σουσαμιού ή φυτικό)
- 200 γρ. γαρίδες (καθαρισμένες)
- ½ φλιτζάνι Chili Mild
- 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- ½ κ. γλ. τζίντζερ
- 1 σκελίδα σκόρδο
- Φρέσκο κρεμμυδάκι (για γαρνιτούρα)
- Σουσάμι για πασπάλισμα (προαιρετικά)
Εκτέλεση της Συνταγής
Βράζουμε τα noodles με Λαχανικά και Γαρίδες Stir Fry σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα στραγγίζουμε. Σ’ ένα μεγάλο τηγάνι ή wok ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το σκόρδο και το τζίντζερ μέχρι να βγάλουν τα αρώματά τους.
Προσθέτουμε τις γαρίδες και τις σοτάρουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν ροζ. Ρίχνουμε τα έτοιμα noodles με τα λαχανικά και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε τη chili mild και τη σάλτσα σόγιας συνεχίζοντας να ανακατεύουμε ώστε να καλυφθούν όλα τα υλικά με τη σάλτσα. Μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά ακόμα και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Σερβίρουμε ζεστό, πασπαλίζοντας με φρέσκο κρεμμυδάκι και προαιρετικά σουσάμι.
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
