Ένα πεντανόστιμο γλυκό έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος το πρωί της Παρασκευής. Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» και ετοίμασε cake βανίλια-σοκολάτα.
Ο Λάμπρος έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία. Δείτε τα υλικά, βάλτε ποδιά και...καλή απόλαυση!
Υλικά
• 300 γρ. αλεύρι
• 12 γρ. baking powder
• 7 γρ. μαγειρική σόδα
• 1 πρέζα αλάτι
• 250 γρ. βούτυρο
• 200 γρ. λευκή ζάχαρη
• 5 αυγά
• 8 γρ. εσάνς βανίλια
• 30 γρ. γάλα
• 35 γρ. κακάο σε σκόνη
Για την επικάλυψη
• 125 γρ. ζάχαρη άχνη
• 25 γρ. κακάο σκόνη
• 45 γρ. γάλα
