Είναι τόσο εύκολο και οικονομικό στην παρασκευή που άπαξ και μάθετε τη συνταγή του συγκεκριμένου γλυκού, θα θέλετε να την κάνετε συνέχεια.
Υλικά
- Μπισκότα Πτι μπερ
- Βύσσινο γλυκο του κουταλιου ή κεράσι
Για την κρέμα
- Πέντε ποτήρια νερό
- Επτά κουταλιές ζαχαρούχο γάλα
- Πέντε κουταλιές αγγλική κρέμα (κάσταρντ)
- Μία βανίλια
Eκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα σε κατσαρόλα πάνω σε φωτιά, στην αρχή δυνατή και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν.
- Μόλις αρχίζει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς, προσέχοντας να μην κολλήσει.
- Όταν πήξει την τραβάμε στην άκρη.
- Σε ένα πυρίμαχο ταψάκι 20Χ20 τοποθετούμε μία στρώση μπισκότα και πάνω από τα μπισκότα ένα μέρος από το γλυκό κουταλιού.
- Ρίχνουμε τη μισή κρέμα, μια στρώση ακόμη μπισκότα, την υπόλοιπη κρέμα και πάνω στην κρέμα το υπόλοιπο γλυκό του κουταλιού.
- Κάνουμε σχέδια με μια οδοντογλυφίδα και στα κενά ρίχνουμε λίγο μπισκότο τριμμένο ή, αν θέλουμε, κανέλα.
- Τοποθετούμε το πυρίμαχο ταψάκι στο ψυγείο αφού κρυώσει η κρέμα.
- Μπορούμε να κάνουμε αυτή τη διαδικασία σε ποτήρια ή σε ατομικά μπολάκια.
Πηγή: MyLife
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
