Μία ωραία ιδέα για πρωινό έδωσε ο Λάμπρος Βακιάρος το πρωί της Πέμπτης στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου».
Πώς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο
Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα και έφτιαξε ζαμπονοτυρόπιτα με αρωματική σάλτσα ντομάτας και έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία.
Υλικά
• 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
• 30 γρ. ελαιόλαδο
• 1 σκελίδα σκόρδο (χοντροκομμένη)
• 100 – 120 γρ. πιπεριά Φλωρίνης (ψιλοκομμένη)
• 250 γρ. χυμό τομάτας
• 80 γρ. ζωμό λαχανικών ή νερό
• Αλάτι – πιπέρι
• 10 – 12 λεπτές, μεγάλες φέτες καπνιστό ζαμπόν
• 200 γρ. τυρί γκόυντα (τριμμένο)
• 4 – 5 κλωναράκια θυμάρι
• 1 κρόκο αυγού + 15 γρ. νερό (χτυπημένα μαζί)
Δείτε ολόκληρη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
