Ζαμπονοτυρόπιτα με αρωματική σάλτσα ντομάτας

Δείτε ολόκληρη τη διαδικασία από τον Λάμπρο Βακιάρο

Μία ωραία ιδέα για πρωινό έδωσε ο Λάμπρος Βακιάρος το πρωί της Πέμπτης στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου».

Πώς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο

Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα και έφτιαξε ζαμπονοτυρόπιτα με αρωματική σάλτσα ντομάτας και έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία.

Eύκολη κοτόπιτα με τραχανά και πιπεριές

 

Υλικά
•    1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
•    30 γρ. ελαιόλαδο
•    1 σκελίδα σκόρδο (χοντροκομμένη)
•    100 – 120 γρ. πιπεριά Φλωρίνης (ψιλοκομμένη)
•    250 γρ. χυμό τομάτας
•    80 γρ. ζωμό λαχανικών ή νερό
•    Αλάτι – πιπέρι
•    10 – 12 λεπτές, μεγάλες φέτες καπνιστό ζαμπόν
•    200 γρ. τυρί γκόυντα (τριμμένο)
•    4 – 5 κλωναράκια θυμάρι
•    1 κρόκο αυγού + 15 γρ. νερό (χτυπημένα μαζί)

 

Δείτε ολόκληρη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ 

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Back to Top