Νόστιμο και υγιεινό σπανακόρυζο με κους κους

Ο Λάμπρος Βακιάρος έδειξε βήμα-βήμα πως να το φτιάξετε σε 20 λεπτά

Ένα εναλλακτικό σπανακόρυζο έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος το πρωί της Πέμπτης.

Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» και έφτιαξε σπανακόρυζο με κους κους το οποίο έχει και λιγότερες θερμίδες από το κλασικό.

Λαχανοντολμάδες με κιμά μανιταριών και αυγολέμονο

Υλικά

•    45 γρ. ελαιόλαδο
•    1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
•    1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη)
•    1 πράσο (ψιλοκομμένο)
•    500 γρ. σπανάκι (καθαρισμένο)
•    120 γρ. χειροποίητο παραδοσιακό κους κους
•    240 γρ. λευκό κρασί
•    480 γρ. ζωμό λαχανικών
•    3 τμχ φρέσκο κρεμμύδι (ψιλοκομμένα)

Για το γαρνίρισμα

•    80 γρ. ελαιόλαδο
•    30 γρ. άνηθο (χωρίς κοτσάνια)
•    Φέτα για το σερβίρισμα

Γεμιστά κολοκυθάκια ορφανά με κρέμα λεμονιού

Δείτε ολόκληρη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τελευταία Νέα
12.12.19 , 22:02 GNTM: Δείτε ποια είναι η δοκιμασία αποχώρησης!
12.12.19 , 21:57 Άγιοι Θεόδωροι: DNA της άτυχης γυναίκας στον προφυλακτήρα του ΙΧ
12.12.19 , 21:52 Λιβύη: Ο στρατάρχης Χάφταρ έδωσε εντολή για κατάληψη της Τρίπολης!
12.12.19 , 21:47 Πώς έστειλε όπλα στη Λιβύη η Τουρκία: Oι αποδείξεις που έχει η Αθήνα
12.12.19 , 21:07 GNTM: Το avantage της Κάτιας και η... μοιρασιά των συναισθημάτων
12.12.19 , 21:00 Μόνο στο Star ο πατέρας που χτύπησε τον 10χρονο συμμαθητή της κόρης του
12.12.19 , 20:44 Το τερμάτισε και ο Μπαλάφας! Μπέρδεψε την Πάολα με ύβρεις κατά αστυνομικών
12.12.19 , 20:35 PEUGEOT OPEN WEEKEND: Αύριο η μεγάλη έκπληξη μαζί με το νέο 208 
12.12.19 , 20:35 Εικόνες ντροπής στα λεωφορεία του ΟΑΣΘ - Ξεσπούν οι επιβάτες
12.12.19 , 20:28 Νέο «χαστούκι» στον Ερντογάν- Οι ΗΠΑ αναγνώρισαν τη Γενοκτονία των Αρμενίων
12.12.19 , 20:12 Ισχυρές συμμαχίες της Ελλάδας απέναντι στις προκλήσεις της Άγκυρας
12.12.19 , 20:00 Βρετανία: Ουρές στα εκλογικά κέντρα σε Λονδίνο, Κέιμπριτζ και Μάντσεστερ
12.12.19 , 19:47 Μιχάλης Χατζηγιάννης: Μας προσκαλεί να γνωρίσουμε την «καλύτερή του φίλη»
12.12.19 , 19:20 Ίλντα από GNTM: Τα λόγια αγάπης του συντρόφου της για τα γενέθλιά της!
12.12.19 , 19:09 Ο χριστουγεννιάτικος 3D στολισμός της Βουλής επαναλαμβάνεται!
10.12.19 , 23:41 GNTM: Αποχώρησε ένα από τα φαβορί-Μεγάλη ανατροπή!
11.12.19 , 13:29 GNTM – Ίλντα: Τι συνέβη με Άννα & Κάτια στην αποχώρησή της και την ενόχλησε
10.12.19 , 09:27 GNTM - Trailer Τρίτης: Στην μπουλντόζα με... 12ποντα!
10.12.19 , 23:38 GNTM: Γύρισε μπούμερανγκ το disadvantage και πήρε την καλύτερη φωτογραφία!
10.12.19 , 11:51 GNTM - Κέισι: Αποκαλύπτει το μυστικό που κρατά τόσο καιρό με την Κάτια
11.12.19 , 22:50 Ελένη Μενεγάκη-Γιάννης Λάτσιος: Πάνω από όλα η μόρφωση των παιδιών τους!
09.12.19 , 11:49 GNTM - Αποκλειστικό: Η Άννα... ξεμπροστιάζει τη Μαρία!
09.12.19 , 15:59 GNTM - Trailer Δευτέρας: Τα κορίτσια κάνουν το πρώτο τους διαφημιστικό spot
10.12.19 , 13:54 Σε αναπηρικό αμαξίδιο η Σταρ Ελλάς 2019 - Τη χτύπησε η Μις Αυστραλία!
10.12.19 , 00:10 Διπλή αποχώρηση από το GNTM – Ποιες δεν κατάφεραν να συνεχίσουν;
12.12.19 , 15:12 GNTM Trailer Πέμπτης: Οι διαγωνιζόμενες γίνονται… Κοκκινοσκουφίτσες!
09.12.19 , 09:21 Χριστούγεννα στην Αθήνα: Όλα έτοιμα για το άναμμα του δέντρου στο Σύνταγμα
10.12.19 , 08:38 Κωνσταντίνα - Πόπη: Οι πρώτες δηλώσεις μετά την αποχώρησή τους απ' το GNTM
09.12.19 , 13:36 Το μυστικό για να φτιάξεις υπέροχα μακαρόνια με κιμά
10.12.19 , 00:40 GNTM: Με ποια θα μοιραζόταν τα χρήματα η Κωνσταντίνα, αν κέρδιζε;
Back to Top