Το μυστικό για πεντανόστιμο χοιρινό με αρακά και πατάτες

Ο Λάμπρος Βακιάρος δείχνει πως να πετύχετε ένα νόστιμο πιάτο

Χοιρινό με αρακά και πατάτες έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος το μεσημέρι της Παρασκευής στην εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου».

Ο σεφ έδειξε στους τηλεθεατές βήμα-βήμα τη διαδικασία και τους προέτρεψε να το σερβίρουν προσθέτοντας φρέσκο πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και γιαούρτι.

Γεμιστά κολοκυθάκια ορφανά με κρέμα λεμονιού

Τα υλικά

•    800 γρ. χοιρινό μπούτι
•    75 γρ. ελαιόλαδο
•    1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
•    2 σκλελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
•    3 καρότα (κομμμένα σε ροδέλες)
•    30 γρ. πελτέ
•    15 γρ. αλεύρι
•    240 γρ. λευκό κρασί
•    480 γρ. ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλο
•    1/2 κιλό πατάτες baby
•    1 κιλό αρακά
•    30 γρ. άνηθο (ψιλοκομμένο)
•    80 γρ. χυμό λεμόνι
•    Γιαούρτι
•    Αλάτι και πιπέρι

Δείτε ολόκληρη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τελευταία Νέα
17.11.19 , 18:35 Kι όμως ο Τσάντλερ έχει κάτι κοινό με τον «Τζόκερ»
17.11.19 , 18:25 Κατερίνη: Το συγκλονιστικό μήνυμα του πατέρα της 17χρονης Μαρίας!
17.11.19 , 17:55 Κουκουλοφόροι «μπούκαραν» σε πολυκατοικία των Εξαρχείων-Επενέβησαν τα ΜΑΤ
17.11.19 , 17:35 Χώρισε η Νατάσα Θεοδωρίδου με τον Τριαντάφυλλο Σερέτη
17.11.19 , 17:25 Με δερμάτινο μπουφάν, τζιν και αθλητικά ο Αλέξης Τσίπρας στο Πολυτεχνείο
17.11.19 , 16:55 Εκτός ΑΕΚ ο Τούρκος χαντμπολίστας που είχε χαιρετίσει στρατιωτικά
17.11.19 , 16:30 Κωνσταντίνα Μιχαήλ: «Φοβήθηκα πάρα πολύ αλλά δε μ΄ έπιασε υστερία»
17.11.19 , 16:24 Δώρο Χριστουγέννων ΟΑΕΔ - Δείτε πότε θα καταβληθεί
17.11.19 , 16:06 Πολυτεχνείο: Έκλεισαν οι πύλες του ιδρύματος - Ξεκίνησε η πορεία
17.11.19 , 16:01 Εντυπωσιακό: Ανακαλύφθηκαν 19 νέες καταβόθρες στην Κίνα
17.11.19 , 16:00 Έλληνας ηθοποιός: «Όταν ήμουν φοιτητής έπαθα εγκεφαλικό»
17.11.19 , 15:23 Τραγωδία στην Κατερίνη: Νεκρές σε χαράδρα η 17χρονη με τη μητέρα της
17.11.19 , 15:21 Η  Volkswagen δίνει μπόνους για τα ηλεκτρικά της μοντέλα-Τιμές 
17.11.19 , 15:17 Κλούβες των ΜΑΤ παντού για την επέτειο του Πολυτεχνείου
17.11.19 , 15:00 Γιάννης Πλούταρχος- Μαρία Κακοσαίου: Χεράκι-χεράκι στη Γλυφάδα
14.11.19 , 08:55 «Βαριές, αφόρητες, τσιμεντένιες μέρες»: Το post της Γκαγκάκη μετά τον σάλο
16.11.19 , 11:35 Slouchy pants: Αυτή είναι η νέα τάση στα παντελόνια
15.11.19 , 21:36 Κατερίνα Καινούργιου:Δείτε πώς ευχήθηκε στον σύντροφό της για τη γιορτή του
15.11.19 , 11:22 GNTM: Σουζάνα, Όλγα & Μαρίνα απαντούν στο... πικρόχολο Twitter!
14.11.19 , 15:49 «Stars System»: Οι προβλέψεις της Άσης Μπήλιου για το 2020!
14.11.19 , 17:35 GNTM: Όλα όσα δεν ξέρουμε για τη Μαρία!
15.11.19 , 14:11 Δίαιτα της ινσουλίνης: Μπορείς να φας μπέικον, τυριά και τηγανιτά αυγά
15.11.19 , 08:48 Διαζύγιο για τον Ορέστη Τζιόβα έναν χρόνο μετά τον γάμο!
14.11.19 , 13:20 Snik για Ηλιάνα Παπαγεωργίου: «Έρωτας είναι ένας ώμος να ακουμπήσεις»
14.11.19 , 23:37 Έλλη Κοκκίνου: Η αποκάλυψη για την προσωπική της ζωή
16.11.19 , 20:35 Ανατροπή με την καταγγελία της 14χρονης: Φέρεται να επινόησε τον βιασμό
14.11.19 , 21:49 Γιώργος Λιάγκας: Η πρώτη ανάρτηση μετά το περιστατικό με το ΑΠΘ
15.11.19 , 20:32 Εξαφάνιση μάνας και κόρης στην Κατερίνη: «Δεν αντέχω,θα πάω να αυτοκτονήσω»
16.11.19 , 19:52 Λέχου προς Γερμανού:«Δε το σχολίασες καλά, έχω στενοχωρηθεί»
15.11.19 , 13:26 Υπόθεση Λαγούδη: «Είμαι θύμα σκευωρίας» - «Σπάει» τη σιωπή του ο γιατρός
Back to Top