Γλυκό ψυγείου με πραλίνα φουντουκιού

Δείτε βήμα-βήμα όλη τη διαδικασία

Γλυκό επέλεξε να φτιάξει λίγο πριν έρθει το Σαββατοκύριακο ο Σταύρος Βαρθαλίτης.

Φτιάξε μόνη σου το πιο νόστιμο σιροπιαστό ραβανί

Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» και ετοίμασε γλυκό ψυγείου με πραλίνα φουντουκιού.

Εύκολη συνταγή για μπανόφι

Υλικά 

  • 1 κουτί μπισκότα σαβαγιάρ
  • Για το σιρόπι
  • 200 ml νερό
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • Για την κρέμα
  • 1 λίτρο γάλα
  • 80 γρ. ζάχαρη
  • 100 γρ. κορν φλάουρ
  • 2 κρόκοι αυγών
  • 2 βανίλιες
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. πραλίνα φουντουκιού 
  • Για τη σαντιγί
  • 330 ml κρέμα γάλακτος 35%
  • Κακάο 
     

Δείτε ολόκληρη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ 

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Back to Top