Μία συνταγή εύκολη για σουτζουκάκια κοκκινιστά έδωσε ο Σταύρος Βαρθαλίτης στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» το πρωί της Πέμπτης.
Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα και ετοίμασε σουτζουκάκια κοκκινιστά με κίμινο δείχνοντας βήμα-βήμα στους τηλεθεατές του Star τη διαδικασία.
Υλικά
- 350 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά
- 150 γραμμάρια χοιρινό κιμά
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ. γλυκού κύμινο
- ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καπνιστή
- 140 γραμμάρια ψωμί μουλιασμένο
- Αλάτι- πιπέρι
Δείτε όλη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ
