Και νόστιμη και light: Βελουτέ σούπα με κουνουπίδι και σωτέ μανιτάρια

Δείτε βήμα-βήμα τη διαδικασία

Δείτε περισσότερα άρθρα μας στα αποτελέσματα αναζήτησης

Add star.gr on Google

Προσέχετε τη σιλουέτα σας θέλετε όμως να φάτε κάτι υγιεινό που να είναι συνάμα νόστιμο και θρεπτικό; Ο Λάμπρος Βακιάρος δίνει στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» μία ιδέα για το τι μπορούν να φτιάξουν μόνοι τους στο σπίτι.

Θρεπτική σούπα με φάβα και λαχανικά

Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» και ετοίμασε βελουτέ σούπα με κουνουπίδι και σωτέ μανιτάρια.

O Λάμπρος Βακιάρος ετοίμασε το πιο θρεπτικό φαγητό για αυτές τις μέρες
 

Υλικά


1κ κουνουπίδι
4 κ. σούπας ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδου
1 μεσαίο κρεμμύδι
1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου
500 γραμμάρια ανάμεικτα μανιτάρια
4-5 κλωναράκια θυμάρι
Ξύσμα από ένα λεμόνι
4 κ.σούπας βούτυρο

Δείτε ολόκληρη την εκπομπη «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ

Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Back to Top