Καυτερό στήθος κοτόπουλου με πουρέ παντζαριού και πατάτας

Μία υπέροχη συνταγή που θα σας καταπλήξει

Κοτόπουλο με πουρέ

Εάν σας αρέσει το κοτόπουλο και, φυσικά, η μαγειρική, σας προτείνουμε την παρακάτω συνταγή, η οποία σίγουρα θα ενθουσιάσει γευστικά εσάς, καθώς και όσους την απολαύσουν.

O Λάμπρος Βακιάρος ετοίμασε το πιο θρεπτικό φαγητό για αυτές τις μέρες

Προετοιμασία: 50λεπτά

Χρόνος: 20 λεπτά

Συστατικά

Υλικα για πουρέ

4 παντζάρια βραστά
1/2 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
2 πατάτες βραστές
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Υλικά για κοτόπουλο

2 φιλέτα στήθος
1 κγ μαγιονέζα
1 κγ μελι
1/2 κγ πάστα τσίλι
Αλάτι
Πιπέρι

Kοκκινιστά λιγκουίνι με τόνο και κάπαρη

Μέθοδος

Πουρές

Ξεφλουδίζουμε τα λαχανικά που βράσαμε. Λιώνουμε στο μπλέντερ τα παντζάρια και το σκόρδο και ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο. Τις πατάτες τις λιώνουμε με το πιρούνι και αλατοπιπερώνουμε και στην συνέχεια ανακατεύουμε μέχρι να γίνει πουρέ.

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το μέλι και το τσίλι. Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα και αλείφουμε με το μείγμα από τσίλι. Σε ενα ταψί βάζουμε αντικολλητικό χαρτί, βάζουμε τα φιλέτα και τα ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά.

Πηγήkitchenstars.mylife.com.cy

 

Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Back to Top