Βήμα-βήμα πώς να φτιάξετε τις πιο νόστιμες κοκκινιστές σουπιές με σπανάκι

Ο Λάμπρος Βακιάρος έδωσε άλλη μία ιδέα για ένα γευστικό νηστίσιμο πιάτο

Ιδέες για το πώς μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμα και νηστίσιμα πιάτα δίνει ο Λάμπρος Βακιάρος αυτή την εβδομάδα στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου».

Nηστεύετε; Φτιάξτε λεμονάτο αρακά με γαρίδες και μυρωδικά

Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα και αυτή τη φορά ετοίμασε κοκκινιστές σουπιές με σπανάκι.

To πιο νόστιμο νηστίσιμο burger με μπιφτέκι ρεβιθιού και αβοκάντο

Υλικά 

•    800 γρ. – 1 κιλό σουπιές
•    60 – 75 γρ. ελαιόλαδο
•    180 γρ. κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
•    180 γρ. πράσο (ψιλοκομμένο)
•    120 γρ. λευκό κρασί
•    2 – 3 φύλλα δάφνης
•    400 γρ. σάλτσα τομάτας
•    120 γρ. ζωμό ή νερό
•    1 κλ. σπανάκι κατεψυγμένο
•    40 γρ. άνηθο (ψιλοκομμένο)
•    Ξύσμα και χυμό από 2 λεμόνια

Ξεχάστε τα κλασικά λαδερά φασολάκια-Ο Λάμπρος Βακιάρος προτείνει...

Δείτε ολόκληρη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ


 

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Back to Top