Ένα υγιεινό γλυκό έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος το πρωί της Παρασκευής.
Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» και ετοίμασε cake βρώμης με μήλο και κανέλα.
Υλικά
200γρ.βρώμη
135 γρ. καστανή ζάχαρη ή 200 γραμμάρια μέλι
15 γραμμάρια baking powder
5 γρ. κανέλα
100 γρ. καρύδια
1 πρέζα αλάτι
100 γρ. γάλα
2 αυγά και 2 ασπράδια
30 γρ. γιαούρτι
40 γρ. ελαιόλαδο
2 μεσαία μήλα
Για το crumble
60 γρ. βρώμη
100 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
3 κ. σούπας βούτυρο
1 κ. σούπας corn flour
1 κ. γλ κανέλα
1 πρέζα αλάτι
Δείτε ολόκληρη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
