Ένα απολαυστικό αλλά και υγιεινό γλυκό έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος για να ξεκινήσει καλά η εβδομάδα.
Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» και έφτιαξε cake με μπανάνα και σοκολάτα.
Ο Λάμπρος έδειξε στους τηλεθεατές του Star βήμα-βήμα πώς να φτιάξουν μόνοι τους το γλυκό αυτό.
Υλικά
• 350 γρ. μπανάνες + 1
• 300 γρ. νιφάδες βρώμης
• 160 γρ. μέλι
• 15 γρ. baking powder
• 80 γρ. γάλα
• 2 αυγά + 2 ασπράδια
• 60 γρ. ελαιόλαδο
• 1 πρέζα αλάτι
• 40 γρ. φουντούκια
• 60 γρ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα ή σταγόνες κουβερτούρας