Για τους λάτρεις του γλυκού προνόησε ο Λάμπρος Βακιάρος και έφτιαξε πεντανόστιμη τάρτα λεμονιού.Ο σεφ έδειξε βήμα-βήμα τη διαδικασία στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου».
Υλικά
Για τη ζύμη
• 250 γρ. βούτυρο
• 1 κρόκο αυγού
• 120 γρ. ζάχαρη
• 15 γρ. γάλα
• 360 – 380 γρ. αλεύρι για όλες οι χρήσεις
Για την κρέμα λεμονιού
• 250 γρ. χυμό λεμόνι
• Ξύσμα από 4 – 5 λεμόνια
• 200 γρ. ζάχαρη
• 160 γρ. βούτυρο
• 7 κρόκος αυγού
• 5 αυγά
