Πουτίγκα φούρνου με φράουλες

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή του Λάμπρου Βακιάρου

Στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» μπήκε ο Λάμπρος Βακιάρος το πρωί της Τρίτης.

Ο σεφ έφτιαξε πουτίγκα με φράουλες και έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία.

Για τις γαλλικές αυγόφετες

5 – 6 αυγά
40 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
320 γρ. γάλα
3 γρ. κανέλα ή sweet Twist
30 γρ. βούτυρο (λιωμένο)
1 συσκευασία ψωμί του τόστ
 

Για το Topping

60 γρ. βούτυρο
60 γρ. καστανή ζάχαρη
3 γρ. κανέλα
50 γρ. καρύδια (τριμμένα σε χοντρό μέγεθος)
 

Για το γαρνίρισμα

Μέλι
Φρέσκες φράουλες
Κανέλα ή Sweet Twist
Καρύδια
Ζάχαρη άχνη (προαιρετικά)

Ακολουθήστε μας:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Star.gr Application Κατεβάστε την εφαρμογή του star.gr, για να μπορείτε να διαβάζετε
τα αγαπημένα σας άρθρα και εκτός δικτύου.
Back to Top