Ίμβρος: Ταξίδι στον χρόνο, μέσα από τις γεύσεις και τις παραδόσεις

Η γευστική μνήμη και ιστορία του νησιού

Δείτε στο βίντεο το ρεπορτάζ του Χρήστου Κανελλόπουλου για την παρουσίαση του βιβλίου «Ίμβρος: Ταξίδι στον χρόνο, μέσα από τις γεύσεις και τις παραδόσεις»

Οι Έλληνες κάτοικοι της Ίμβρου διατηρούν ισχυρούς δεσμούς με τη μητέρα πατρίδα και αγωνίζονται να κρατήσουν ζωντανές τις παραδόσεις και τις ιδιαίτερες γεύσεις που τους χαρακτηρίζουν.

Οικουμενικός πατριάρχης: «Να σκέπτεσθε και να επισκέπτεσθε την Ίμβρον»

Σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στον Σύλλογο Ιμβρίων Αθηνών, όπου παρέστη ως εκπρόσωπος του Πατριάρχη ο Μητροπολίτης Οικουμενικού Θρόνου, υπέρτιμος και έξαρχος Λυκίας, κ. Χρυσόστομος, παρουσιάστηκε το λεύκωμα «Ίμβρος: Ταξίδι στον χρόνο, μέσα από τις γεύσεις και τις παραδόσεις», που εκδόθηκε από το Σύλλογο Ιμβρίων Αθηνών. Στο βιβλίο αποτυπώνονται τουλάχιστον 200 συνταγές από το νησί.

Στην παρουσίαση του βιβλίου παρευρέθη ο υπέρτιμος και έξαρχος Λυκίας, κ. Χρυσόστομος.

Η ιδέα για τη δημιουργία του λευκώματος γεννήθηκε από την επιθυμία των κατοίκων της Ίμβρου να προβάλλουν τη γευστική μνήμη και ιστορία του τόπου τους, μνήμη που διαμορφώθηκε στο πέρασμα της ιστορίας του νησιού.

Η ζεματιστή είναι ένα από τα παραδοσιακά φαγητά της Ίμβρου που παρουσιάστηκαν στην εκδήλωση

«Αυτό το βιβλίο είναι μια πολύ μεγάλη ιστορική, ψυχική διαδρομή, γιατί χωρίς τα έθιμα, τα ήθη και τις παραδόσεις δεν μπορεί να κρατηθεί το γένος», δήλωσε η κ. Δέσποινα Πορτοκάλη που παραβρέθηκε στην παρουσίαση του βιβλίου.

Από την εκδήλωση δεν έλειψαν οι παραδοσιακοί χοροί της Ίμβρου.

Τέλος, παρουσιάστηκαν παραδοσιακά ιμβριώτικα φαγητά, ενώ δεν έλειψαν οι παραδοσιακοί χοροί του νησιού.
 

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τελευταία Νέα
21.02.20 , 23:57 Συναγερμός στις φυλακές Κορυδαλλού: Πληροφορίες ότι drone πετούσε από πάνω!
21.02.20 , 23:48 MasterChef: Ποιος είναι ο παίκτης που αποχώρησε;
21.02.20 , 23:36 Σε... τροχιά υπεράσπισης του τίτλου του ο Τσιτσιπάς!
21.02.20 , 23:13 MasterChef: Ποιος παίκτης γλίτωσε την αποχώρηση;
21.02.20 , 23:10 Ξεχάστε την ξανθιά Κωνσταντία Χριστοφορίδου - Η ηθοποιός έγινε καστανή!
21.02.20 , 23:07 Σάββας Πούμπουρας: Δείτε τον να κοιμάται αγκαλιά με την κόρη του!
21.02.20 , 23:07 Μοτοσικλετιστής- Βουλιαγμένη: Ράγισαν καρδιές στην κηδεία του Νάσου
21.02.20 , 22:53 Συνελήφθη 42χρονος «βασανιστής» που ξυλοκοπούσε και λήστευε ηλικιωμένους
21.02.20 , 22:40 Πρεμιέρα με νίκη για την Ελλάδα: Επικράτησε της Βουλγαρίας με 73-63
21.02.20 , 22:38 Τροχαίο Ανάβυσσος: «Σοκαριστήκαμε. Χάθηκε ένας άγγελος»
21.02.20 , 22:30 MasterChef: Το πιο δύσκολο γλυκό σε πρώτη δοκιμασία!
21.02.20 , 22:22 Ο Κωνσταντίνος Αργυρός ετοιμάζει τις βαλίτσες του για τη Θεσσαλονίκη!
21.02.20 , 22:20 Μεγάλες αλλαγές στη φορολοταρία με έπαθλο 100. 000 ευρώ!
21.02.20 , 22:20 Μαχαίρωμα μέσα σε λεωφορείο στον Διόνυσο
21.02.20 , 22:14 MasterChef: Η άγρια κόντρα της Κατερίνας και του Γιώργου
18.02.20 , 09:17 Μαρία «αγρότισσα» του GNTM: Αγνώριστη σε νέα αισθησιακή φωτογράφιση
19.02.20 , 12:21 Τσιμτσιλή - Σοφός: Γιόρτασαν την επέτειό τους με τα παιδιά τους στο Θησείο
18.02.20 , 10:06 Νέο πρόγραμμα οκτάμηνης εργασίας για ανέργους έως 67 ετών
18.02.20 , 13:15 MasterChef 4: Η Σεμίνα αποκάλυψε για ποιο λόγο αποχώρησε!
20.02.20 , 08:27 Τσικνοπέμπτη σήμερα: Τι σημαίνει και γιατί τη γιορτάζουμε
18.02.20 , 10:17 Φαίη Σκορδά: Αναφέρεται πρώτη φορά στη νέα της σχέση
19.02.20 , 11:46 Φωτεινή Ψυχίδου: Τι συμβαίνει με τον φωτογράφο Σπύρο Πώρο; 
19.02.20 , 14:12 Συνελήφθη πασίγνωστη παίκτρια ριάλιτι για ναρκωτικά και βαρύ οπλισμό
21.02.20 , 10:59 Σπαράζει 9χρονος θύμα bullying: «Δώσε μου ένα μαχαίρι να πεθάνω τώρα»
20.02.20 , 13:07 Θρήνος στο μόντελινγκ - Πέθανε γνωστό μοντέλο της δεκαετίας του '80
18.02.20 , 08:36 MasterChef 4: Ποιος θα καταφέρει να κερδίσει την πολυπόθητη «χρυσή κάρτα»;
19.02.20 , 10:55 Ελένη Μενεγάκη: Τα κλεφτά φιλιά με τον Μάκη Παντζόπουλο
18.02.20 , 11:47 Νεκρό βρέφος Ζωγράφου: Θρίλερ με τα ευρήματα κακοποίησης
19.02.20 , 17:23 Πέθανε ηθοποιός του «Beverly Hills»!
20.02.20 , 09:34 Μακελειό στη Γερμανία: Ακροδεξιός ο φερόμενος δράστης
Back to Top