To πιο νόστιμο νηστίσιμο burger με μπιφτέκι ρεβιθιού και αβοκάντο

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή του Λάμπρου Βακιάρου

Τους τηλεθεατές  που νηστεύουν σκέφτηκε ο Λάμπρος Βακιάρος και  έτσι μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής  «Στη Φωλιά των Κου Κου» ετοίμασε ένα γευστικό burger με μπιφτέκι ρεβιθιού και αβοκάντο.

Θρεπτική σούπα με φάβα και λαχανικά

 

Ο σεφ έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία.

O Λάμπρος Βακιάρος ετοίμασε το πιο θρεπτικό φαγητό για αυτές τις μέρες

Υλικά

4 ψωμάκια για burger 
4 φέτες ντομάτα
4 φέτες κρεμμύδι
4 φέτες μαρούλι iceberg 
2 μεσαία αβοκάντο

Κέτσαπ

Για το μπιφτέκι ρεβιθιού

1 συσκευασία ρεβύθια
4-5 κ. σούπας ελαιόλαδο 
1 μεσαίο κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης
1 μεσαίο καρότο
1 κ .σούπας πάπρικα
2/3 φλιτζάνια φρυγανιά
1 ματσάκι μαϊντανό
10-12 φύλλα δυόσμου

Δείτε ολόκληρη την εκπομπή "Στη Φωλιά των Κου Κου" εδώ 
 

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Back to Top