Τους τηλεθεατές που νηστεύουν σκέφτηκε ο Λάμπρος Βακιάρος και έτσι μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» ετοίμασε ένα γευστικό burger με μπιφτέκι ρεβιθιού και αβοκάντο.
Ο σεφ έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία.
O Λάμπρος Βακιάρος ετοίμασε το πιο θρεπτικό φαγητό για αυτές τις μέρες
Υλικά
4 ψωμάκια για burger
4 φέτες ντομάτα
4 φέτες κρεμμύδι
4 φέτες μαρούλι iceberg
2 μεσαία αβοκάντο
Κέτσαπ
Για το μπιφτέκι ρεβιθιού
1 συσκευασία ρεβύθια
4-5 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 μεσαίο κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης
1 μεσαίο καρότο
1 κ .σούπας πάπρικα
2/3 φλιτζάνια φρυγανιά
1 ματσάκι μαϊντανό
10-12 φύλλα δυόσμου
Δείτε ολόκληρη την εκπομπή "Στη Φωλιά των Κου Κου" εδώ
