Την επανεκκίνησή τους έκαναν σήμερα τα καταστήματα εστίασης. Μετά από δυόμιση μήνες, καφετέριες, εστιατόρια και μπαρ ανοίγουν σήμερα τις πόρτες τους, έτοιμα να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους υπό νέους κανόνες, τηρώντας τις αποστάσεις ασφαλείας. Εκτός από τα αντισηπτικά και τις μάσκες αλλά και τις αποστάσεις μεταξύ τραπεζιών και πελατών, διαθέσιμοι με τραπεζοκαθίσματα είναι μόνο οι ανοιχτοί χώροι. Το περασμένο Σάββατο, ο υφυπουργός Ανάπτυξης, Νίκος Παπαθανάσης, προανήγγειλε ότι και οι εσωτερικοί χώροι των καταστημάτων εστίασης θα ανοίξουν μέχρι τις 15 Ιουνίου.
Ανοίγουν έως τις 15 Ιουνίου οι εσωτερικοί χώροι μπαρ, καφέ και εστιατορίων!
Το Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων Εστίασης και Διασκέδασης (ΠΑΣΚΕΔΙ) χαιρετίζει σε ανακοίνωσή του την επανεκκίνηση του κλάδου της εστίασης και ζητά να ανοίξουν στις 5 Ιουνίου οι εσωτερικοί χώροι, μιας που μεγάλη μερίδα καταστημάτων δε διαθέτει καν εξωτερικούς χώρους για να εξυπηρετήσει τους πελάτες.
Άνοιξε η εστίαση: Οι πρώτες εικόνες από καφετέριες και εστιατόρια
Ειδικότερα, με επιστολή του προς τον πρωθυπουργό και τους αρχηγούς των κομμάτων, το ΠΑΣΚΕΔΙ τονίζει ότι με την τήρηση των μέτρων υπάρχει «αισιοδοξία ότι η Εστίαση αναμένεται να συμβάλει σημαντικά τόσο στην κοινή προσπάθεια περιορισμού της εξάπλωσης του COVID19, όσο και στην ελληνική οικονομία που δέχτηκε ένα αναπάντεχο πλήγμα, ιδιαίτερα εν όψει της ένα έναρξης της καλοκαιρινής τουριστικής σεζόν 2020».
Παρά ταύτα, το Σωματείο ζητά να ληφθεί μέριμνα για «μια πολύ μεγάλη μερίδα καταστημάτων που δεν διαθέτουν τους απαραίτητους εξωτερικούς χώρους και τις προδιαγραφές με αποτέλεσμα να παραμένουν ακόμα εν αναμονή. […] Ως εκ τούτων, κρίνουμε ως επείγουσα επιτακτική ανάγκη το άνοιγμα των εσωτερικών χώρων των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος την Παρασκευή 5 Ιουνίου, αντί για τη Δευτέρα 15 Ιουνίου» προσθέτει το ΠΑΣΚΕΔΙ, επισημαίνοντας ότι θα ευνοηθούν όλα τα καταστήματα εστίασης -ακόμα και αυτά με εξωτερικούς χώρους- που θα μπορέσουν να χρησιμοποιήσουν τα εσωτερικά τμήματά τους.
«Ο στόχος αυτής της πρότασής μας είναι διπλός: αφενός, να δώσει την ευκαιρία σε όλες τις επιχειρήσεις Εστίασης να αξιοποιήσουν, σύμφωνα με το πρωτόκολλο υγιεινής και λειτουργίας που απαιτείται, όλους τους διαθέσιμους χώρους τους ανεξάρτητα από τα καιρικά φαινόμενα εν όψει και της απελευθέρωσης της εισόδου τουριστών στην Ελλάδα από τις 15/6. Αφετέρου να εκμεταλλευτούν το επερχόμενο τριήμερο (5-6-7 Ιουνίου) λόγω της αργίας του Αγίου Πνεύματος, που αναμένεται να αποτελέσει σημαντική τόνωση για τον τζίρο τους εν μέσω τόσο αντίξοων συνθηκών».
