Κάθε Παρασκευή ο, νικητής του Masterchef 2022, Πάνος Κουμουνδούρος, θα μοιράζεται μαζί μας εύκολες και πεντανόστιμες συνταγές μέσα από την κουζίνα του «Breakfast@Star». Το ποδαρικό έγινε με μία ανάλαφρη γαλατόπιτα.
Απολαυστική πορτοκαλόπιτα - Το νόστιμο σιροπιαστό γλυκό που αγαπάμε
Υλικά
-
75 γραμμάρια κορνφλάουρ
-
340 γρ ζάχαρη
-
560 γρ κρέμα τυρί ρικοτα (πρέπει να είναι κρέμα όμως )
-
560 κρέμα τυρί
-
225 γρ κορκο αυγού
-
1 βανίλια
-
1 λεμόνι ξύσμα
-
150 ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
- Προσθέτουμε στο μίξερ πρώτα κορν φλάουρ, τη ζάχαρη και τις κρέμες τυριών. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και έπειτα προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά μας
- Ψήνουμε σε στρογγυλή φόρμα στους 150 βαθμούς για 90 λεπτά