Αυτός ο μικροσκοπικός σπόρος, το chia, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ασβέστιο, αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Χάλογουιν: Δύο «τρομακτικά» γλυκές συνταγές που θα ξετρελάνουν τα παιδιά
Υλικά
1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
3 κουταλιές της σούπας σπόρους chia
1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο
1/4 φλιτζάνι σταφίδες
2 κουταλιές σταγόνες μαύρης σοκολάτας
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 φλιτζάνι μέλι
1/2 κούπα κρεμώδες φυστικοβούτυρο
Εκτέλεση:
Βάλε σε ένα μπολ τη βρώμη, τους σπόρους chia, το λιναρόσπορο, τις σταφίδες, τα κομματάκια σοκολάτας και το αλάτι.
Σε ξεχωριστό δοχείο ανακάτεψε με σύρμα το μέλι και το φυστικοβούτυρο.
Ενοποίησε καλά το μείγμα των δύο μπολ με μια σπάτουλα.
Άλειψε τα χέρια σου με λίγο ελαιόλαδο και ξεκίνα να φτιάχνεις μικρές μπαλίτσες με το υλικό.
Αφού τελειώσεις τοποθέτησέ τις μπαλίτσες σε ταψί, στο οποίο έχεις ήδη απλώσει λαδόκολλα, και άσε τις για περίπου μια ώρα στο ψυγείο.
Μπορείς να τις κρατήσεις στο ψυγείο για 7 ημέρες ή να τις καταναλώσεις εντός 24 ωρών.
Επιμέλεια: MyLife Team
Πηγή: Μylife.com.cy
