Μια συνταγή για παγωτό με φιστικοβούτυρο μας έδωσε ο Σταύρος Βαρθαλίτης το πρωί της Πέμπτης στην εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου».
Υλικά για το παγωτό
· 380 γρ. ζαχαρούχο γάλα
· σπόρους από 1 λοβό βανίλιας
· 20 γρ. φιστίκια ψιλοκομμένα
· 460 γρ. κρέμα γάλακτος
· 220 γρ. φιστικοβούτυρο
Εκτέλεση της συνταγής
· Αρχικά χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε ενα μπολ μεχρι να φτιαξουμε μια σταθερη σαντιγί.
· Ανακατεύουμε το ζαχαρούχο γάλα με τη βανίλια μας μαζί με την σαντιγί.
· Προσθέτουμε το φιστικοβουτυρο και ανακατεύουμε ξανά.
· Αδειάζουμε το μείγμα μας σε ένα μπολ και προσθέτουμε ομοιόμορφα τα ψιλοκομμένα φιστίκια μας.
Αφήνουμε το μπολ να παγώσει στην κατάψυξη για τουλάχιστον 5 ώρες, σκεπασμένο.
Δείτε την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου».
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.