Στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» τρύπωσε για ακόμα μία φορά η Σπυριδούλα από το MasterChef. H σεφ αυτή τη φορά δεν έφτιαξε καλοκαιρινό γλυκό αλλά αλμυρή τάρτα με κατσικίσιο τυρί και μανιτάρια.
Υλικά
Για την τάρτα
330γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
180 γρ. βούτυρο σε κομματάκια
1 αυγό
30 γρ. νερό
1 κ. γλυκού αλάτι
1 κ. γλυκού ζάχαρη
Για τη γέμιση μανιταριών
1 πράσο
1φλ. λευκό κρασί
2 κ. σ. άνηθο ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
H Σπυριδούλα από το MasterChef φτιάχνει μους πραλίνας με φράουλες
