Γρήγορα και νηστίσιμα τρουφάκια

Η συνταγή από τον pastry chef Γιώργο Πότση

νηστίσιμα τρουφάκια

Γλυκό και νηστεία πάνε πολλές φορές μαζί γι’ αυτό και ο pastry chef, Γιώργος Πότσης μας δίνει μία ωραία συνταγή για νηστίσιμα τρουφάκια.

Υλικά 
200γρ καρύδια χοντροσπασμένα
 40γρ φρυγανιά 
1 μανταρίνι ξύσμα 
½ κ.γλ. κανέλα
 ¼ κ.γλ γαρύφαλλο τριμμένο 
100γρ ζάχαρη κρυσταλλική 
100γρ νερό 
100γρ σοκολάτα υγείας άχνη για απέξω

Εκτέλεση:
Βράζουμε το νερό με την ζάχαρη και την σοκολάτα μέχρι να δέσουν. Σε ένα μπωλ ζυγίζουμε τα υπόλοιπα υλικά,τα ανακατεύουμαι και ρίχνουμε το μίγμα της σοκολάτας. Ανακατεύουμαι μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Βάζουμε την ζύμη στο ψυγείο για λίγο μέχρι να σφίξει. Πλάθουμε σε τρουφάκια στο μέγεθος της αρεσκείας μας και περνάμε το κάθε τρουφάκι στην άχνη.

Aπό τον pastry chef,Γιώργο Πότση

Ακολουθήστε μας:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
16:18 Tετράχρονος ετοιμάζεται να κάνει καριέρα ράπερ
16:15 Πνίγηκαν δύο λουόμενοι σε παραλίες της Αχαϊας και των Χανίων
16:10 Κτηματολόγιο: Σιωπηρή παράταση σε Αθήνα έως το τέλος Αυγούστου
16:09 Δίκη Χρυσής Αυγής: Τι συνέβη λίγα λεπτά πριν τη δολοφονία Φύσσα
16:00 Προσοχή! Σάββατο και Κυριακή διακοπή κυκλοφορίας σε τμήματα της Ποσειδώνος
15:55 Μητσοτάκης από Βρυξέλλες: Οι Έλληνες έτοιμοι για τη μεγάλη πολιτική αλλαγή
15:53 Βασάλος - Bαλαβάνη: Ζουν υπέροχες καλοκαιρινές στιγμές στην Ελαφόνησο
15:40 Στα ανοιχτά της Καρπασίας κατευθύνεται το νέο τουρκικό γεωτρύπανο Γιαβούζ
15:36 Η ερώτηση της Μενεγάκη στον Αλεξάνδρου που τον… έστειλε! 
15:35 Σαμαράς: Πόρτα στη χειρότερη κυβέρνηση που πέρασε ποτέ
15:15 Υπερθέαμα από το μπαράζ κεραυνών που «χτύπησαν» τη Σάμο – Εικόνες και video
15:13 Πληρωμές πριν την κάλπη: Πότε θα δοθούν συντάξεις, επιδόματα, ΚΕΑ
15:10 Ιωσήφ Μαρινάκης - Χρύσα Καλπάκη: Το μαγικό ταξίδι στην έρημο του Μαρακές
15:09 Εύη Βατίδου: «Περιμένω να μεγαλώσουν τα παιδιά να ξεμπλέξω»
15:05 Η Angelina Jolie άλλαξε καριέρα!
18:18 Aπαστράπτουσα νύφη η Τζένη Μπαλατσινού
19:47 Κόβει την ανάσα η «Πανσέληνος της Φράουλας» - Δείτε εικόνες
17:38 Οι ευχές των γονιών του Βασίλη Κικίλια στο ζευγάρι
20:07 Οι λαμπεροί καλεσμένοι στον γάμο Μπαλατσινού-Κικίλια
15:45 O τρυφερός μπαμπάς Σάκης Ρουβάς - Η έκπληξη που του έκαναν τα παιδιά του
19:21 To φωτογραφικό άλμπουμ από τον γάμο Μπαλατσινού-Κικίλια
10:13 Θα λιώσετε: Η ανάρτηση του Κικίλια στο facebook μετά τον γάμο
13:50 «Καραμπόλες» και εκπλήξεις: Ανακοινώθηκαν οι υποψήφιοι της ΝΔ - Όλη η λίστα
15:47 Σπυριδούλα: «Δεν έχω καλές σχέσεις με τη μητέρα μου γιατί μου άφησε χρέη»
08:42 «Η Δέσποινα Βανδή είναι... 60 χρόνων!»
20:00 Μπαλατσινού-Κικίλιας: Ο στολισμός της εκκλησίας, η ανθοδέσμη και τα φυλαχτά
15:05 Όλη η αλήθεια για το περιστατικό με τη Ζέτα Δούκα στο λιμάνι της Ραφήνας
21:25 Κωστόπουλος: Το βίντεο αφιέρωμα για τον γάμο της Μπαλατσινού
21:52 Το φιλί Μπαλατσινού-Κικίλια στο στόμα μετά το τέλος του Μυστηρίου
20:13 Πάνος Ζάρλας: Πωλούν φωτογραφίες και βίντεο από το τραγικό δυστύχημα!
Star.gr Application Κατεβάστε την εφαρμογή του star.gr, για να μπορείτε να διαβάζετε
τα αγαπημένα σας άρθρα και εκτός δικτύου.
Back to Top