Φτιάξε στους φίλους σου την πιο υπέροχη γαριδομακαρονάδα

Ο Λάμπρος Βακιάρος έδειξε ολόκληρη τη διαδικασία

Θα δείτε μετά από καιρό τους φίλους σας και θέλετε να τους εντυπωσιάσετε; Ο Λάμπρος Βακιάρος έδωσε στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» την ιδέα να φτιάξουν γαριδομακαρονάδα.

Για τη σάλτσα ‘μπισκ’

•    Κελύφη από 15-16 γαρίδες
•    45 γρ. ελαιόλαδο
•    180 γρ. κρεμμύδι (κομμένο στα 8)
•    2 καρότα (χοντροκομμένα)
•    30 γρ. πελτέ τομάτας
•    15 γρ. αλεύρι
•    120 γρ. ούζο
•    2 φύλλα δάφνης
•    3 γρ. κόκκους πιπεριού
•    1250 γρ. κρύο νερό

Μακαρονάδα ολικής άλεσης με μπολονέζ κοτόπουλου

  Για τη γαριδομακαρονάδα
 
•    500 γρ. σπαγγέτι
•    15-16 γαρίδες (ψίχα)
•    45 γρ. ελαιόλαδο
•    1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
•    2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
•    2 τομάτες (ψιλοκομμένες χωρίς τα σπόρια)
•    Άνηθο για το γαρνίρισμα (ψιλοκομμένο)

Δείτε ολόκληρη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» εδώ 

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Back to Top