Eύκολο ψωμί χωρίς μαγιά και σπιτικό φυστικοβούτυρο

Ολόκληρη η συνταγή του Λάμπρου Βακιάρου

Μία πολύ ωραία ιδέα για πρωινό έδωσε ο Λάμπρος Βακιάρος.

Ο σεφ έφτιαξε γρήγορο κι εύκολο ψωμί χωρίς μαγιά, το οποίο άλειψε με σπιτικό φυστικοβούτυρο.

Υλικά

•    320 γρ. γάλα
•    45 γρ. λευκό ξύδι
•    510 γρ. +- 5% αλεύρι ολικής άλεσης
•    7 γρ. μαγειρική σόδα
•    6 γρ. αλάτι
•    10 γρ. ζάχαρη
•    70 γρ. κρύο βούτυρο
•    1 αυγό
•    20 γρ. λιναρόσπορο
•    20 γρ. ηλιόσπορο
•    60 γρ. βρώμη
 
Για το φυστικοβούτυρο
•    280 γρ. φιστικιά Πίνατς


 

Ακολουθήστε μας:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Star.gr Application Κατεβάστε την εφαρμογή του star.gr, για να μπορείτε να διαβάζετε
τα αγαπημένα σας άρθρα και εκτός δικτύου.
Back to Top