Θαυματουργό μπαχαρικό είναι το γαρύφαλλο καθώς δεν δίνει μόνο νοστιμιά σε φαγητά και γλυκά, αλλά έχει και πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας.
Αυτό είναι το ρόφημα που βοηθάει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα
Τα γαρύφαλλα ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα
Αν έχετε ζάχαρο, καλό θα είναι να εντάξετε στη διατροφή σας το γαρύφαλλο, προσθέτοντας ένα ξυλάκι στις σάλτσες που ετοιμάζεται και στα φαγητά.
Τα γαρύφαλλα βοηθούν στη στοματική φροντίδα.
Τα γαρύφαλλα είναι ιδανικά για τη στοματική φροντίδα λόγω των αντιμικροβιακών ιδιοτήτων τους. Η χρήση της ευγενόλης για τη θεραπεία του πονόδοντου, του πόνου στη γνάθο και των πονόλαιμων χρονολογείται από τον 13ο αιώνα.
Η ευγενόλη ή αλλιώς γαρυφαλέλαιο που είναι ένα από τα κύρια ενεργά συστατικά του γαρύφαλλου έχει αντισηπτικές, αντιβακτηριακές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες, οι οποίες σας προστατεύουν από μολύνσεις από διάφορους οργανισμούς.
Έρευνες που έχουν γίνει κατά καιρούς, έχουν αποδείξει πως το εν λόγω μπαχαρικό βοηθάει στη θεραπεία των ελκών του στομάχου. Το αιθέριο έλαιο από γαρύφαλλο φαίνεται να αυξάνει την παραγωγή γαστρικής βλέννας.
Μαριέττα Xρουσαλά: Προπόνηση στο άθλημα που έχει γίνει Νο1 trend
Τα γαρύφαλλα καταστέλλουν το βήχα
Το γευστικό μπαχαρικό βοηθάει πολύ και στο να φύγει ο βήχας. Αν λοιπόν, ταλαιπωρείστε αρκετό καιρό, μπορείτε να συνθλίψετε τα γαρύφαλλα και να τα βράσετε στο τσάι σας. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του γαρύφαλλου μπορούν να καταπραΰνουν το λαιμό σας και να σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από το βήχα.
Τα γαρύφαλλα προάγουν την υγεία του εντέρου
Το γαρύφαλλο είναι σύμμαχος και για την καλή υγεία του εντέρου. Λόγω των αντιοξειδωτικών στοιχείων που διαθέτει το γευστικό μπαχαρικό ανακουφίζει από τη δυσπεψία και μειώνει τα αέρια.
Το γαρύφαλλο μπορεί να προστατεύει από τον καρκίνο
Έρευνες που έχουν γίνει έχουν δείξει πως η κατανάλωση του γαρύφαλλο μπορεί να έχει προληπτική δράση όσον αφορά τον καρκίνο, καθώς το εκχύλισμα γαρύφαλλου (οξικός αιθυλεστέρας) μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη του όγκου και να βοηθήσει στο θάνατο των καρκινικών κυττάρων.
Το γαρύφαλλο μπορεί να προάγει την υγεία του ήπατος
Το γαρύφαλλο είναι ασπίδα προστασίας για τον ήπαρ καθώς σχετικές μελέτες που έχουν γίνει έδειξαν πως τα γαρύφαλλα βοηθούν στην προστασία του ήπατός σας από τις ελεύθερες ρίζες που καταστρέφουν τα κύτταρα και μπορούν να οδηγήσουν σε κίρρωση, μειώνοντας έτσι δυνητικά τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του ήπατος.
Το γαρύφαλλο μπορεί να απαλύνει τις επιπτώσεις της γήρανσης
Το γαρύφαλλο είναι επίσης και σύμμαχος της νεότητας καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά τα οποία προστατεύουν τα κύτταρά μας από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών.
Τα γαρύφαλλα ανακουφίζουν από τον πόνο και το στρες
Τα γαρύφαλλο μπορεί να δράσει και ως παυσίπονο. Αν προσθέσετε έστω και λίγες σταγόνες γαρυφαλέλαιο στο τσάι σας, μπορεί να σας ανακουφίσει από μυϊκούς και αρθρικούς πόνους που σχετίζονται με την οστεοαρθρίτιδα.
Τα γαρύφαλλα ενισχύουν την υγεία των οστών
Το εύγευστο μπαχαρικό συμβάλλει και στην καλή υγεία των οστών μας καθώς το μαγγάνιο, το οποίο περιέχεται σε αυτό συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας της οστικής πυκνότητας.
Το γαρύφαλλο μπορεί να θεραπεύσει τις ουρολοιμώξεις
Τα γαρύφαλλα μπορούν να θεραπεύσουν τις ουρολοιμώξεις.Μελέτη που αναφέρεται από το Tropical Life Sciences Research διαπιστώνει ότι τα αντιμικροβιακά στοιχεία στο αιθανολικό εκχύλισμα γαρύφαλλου μπορούν να θεραπεύσουν αποτελεσματικά τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
Βάλτε στη διατροφή σας το γαρύφαλλο
Aν και τα γαρύφαλλα από μόνα τους έχουν πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία λόγω της τεράστιας ποσότητας μετάλλων, βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που καταπολεμούν τις ασθένειες, τα γαρύφαλλα μπορεί να λειτουργήσουν καλύτερα για τη βελτίωση της υγείας σας όταν συνδυάζονται με μια ισορροπημένη διατροφή. Προσθέστε μια πρέζα αλεσμένα γαρύφαλλα στο chai latte ή στο πράσινο τσάι σας. Τα γαρύφαλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αρωματίσουν τα κρέατά σας ή ακόμη και επιδόρπια όπως μπισκότα μελόψωμου ή κολοκυθόπιτα. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με αυτό το αρωματικό μπαχαρικό για να φέρετε ευεργετικά στοιχεία για την υγεία στη ζωή σας.
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.