Το star.gr επισκέγφτηκε τη βίλα του MasterChef 2024 και ο Νίκος Κυψίδης μάς έδωσε την πιο παιχνιδιάρικη συνταγή για παιδιά! Ρυζόγαλο με καραμελάκια πέτα-ζέτα που «σκάνε» στο στόμα!
Τι θα χρειαστούμε:
- Στο ένα λίτρο γάλα, 100 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο
- Αλάτι
Διαδικασία σαν το ριζότο
- Προσθέτουμε τα υλικά στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε
- Σε μισή ώρα θα «δέσει» και θα αποκτήσει την υφή από το ριζότο.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε 100 γραμμάρια ζάχαρη και λίγη κανέλα
- Παγώνουμε το ρυζόγαλο στο ψυγείο
- Φτιάχνουμε σαντιγί χτυπώντας κρέμα γάλακτος και ζάχαρη
- Τρίβουμε μπισκότο και προσθέτουμε το πέτα-ζέτα
- Πασπαλίζουμε το ρυζόγαλο!
Έτοιμο!
Κάμερα-Μοντάζ: Amber Doku
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
