MasterChef: Το δύσκολο ζητούμενο του wine pairing και το απαιτητικό μενού

Οι επίδοξοι σεφ θα πρέπει να ετοιμάσουν 50 πιάτα

Οι παίκτες που κατάφεραν να φτάσουν στην τελική δεκάδα του MasterChef κρέμονται από τα χείλη των κριτών, αφού περιμένουν να ακούσουν ποια θα είναι η σημερινή δοκιμασία.

MasterChef: Άναψε «φωτιές» ο Σωτήρης Κοντιζάς με την πλάκα στoν Μπέλλο

Οι ομάδες χωρίστηκαν και ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος ανακοινώνει στους παίκτες πως το ζητούμενο της σημερινής δοκιμασίας αφορά στο ιδιαίτερο και αρκετά δύσκολο αντικείμενο του wine pairing.

Θα πρέπει να ετοιμάσουν ένα ολοκληρωμένο και απαιτητικό μενού σε δύο εκδοχές, comfort  και fine dinning, όλα συνδυασμένα με ιδιαίτερα κρασιά.

Στη συνέχεια, ο Πάνος Ιωαννίδης τους επισημαίνει ότι θέλουν να ετοιμάσουν 50 πιάτα που να είναι ευφάνταστα, όμορφα και γευστικά. «Όλα τα πιάτα θα πρέπει να είναι αρμονικά συνδυασμένα με τα κρασιά που θα σας δοθούν», πρόσθεσε ο κριτής.


Δείτε όλα τα επεισόδια του MasterChef

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Back to Top