Υπάρχουν 5 τροφές που έχεις ακούσει ότι καίνε λίπος και ίσως να τις έχεις βάλει ήδη στο διατροφικό σου πλάνο. Ισχύει όμως ή είναι ένας ακόμη μύθος που έχεις πιστέψει;
1. Γκρέιπφρουτ
Κανένα τρόφιμο δεν καίει λίπος αλλά αν τρως ένα γκρέιπφρουτ ως σνακ αντί για πατατάκια ή γλυκά, σίγουρα θα χάσεις λίπος. Εν το μεταξύ το γκρέιπφρουτ είναι πηγή βιταμίνης Α και C.
2. Αβγό
Ανήκει στις τροφές με την υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης, με εξαίρεση το κρέας. Μελέτη του 2015 έδειξε πως η κατανάλωση ενός αβγού με το πρωινό θα συμβάλλει στη μείωση της πείνας ανάμεσα στα γεύματα.
3. Πατάτες
Σίγουρα μπορούν να ικανοποιήσουν την πείνα, να σε αφήσουν χορτάτη ενώ οι βραστές πατάτες είναι πλούσιες σε ανθεκτικό άμυλο, το οποίο βοηθά στην απώλεια βάρους. Απόφυγε να τρως τις πατάτες με βούτυρο, τυρί ή κρέμα γάλακτος.
4. Αμύγδαλα
Οι άνθρωποι που έτρωγαν περίπου 45 γρ. ψημένα, ελαφρώς αλατισμένα αμύγδαλα καθημερινά ανέφεραν λιγότερη πείνα χωρίς να αυξηθεί το σωματικό τους βάρος. Μάλιστα, αν συνήθως είσαι η πρώτη που καθαρίζει το πιάτο της, είναι πολύ πιθανό να μη μασάς το φαγητό σου αποτελεσματικά. "Αυτό είναι βασικό, επειδή με τη μάσηση διασπώνται οι τροφές και ενεργοποιούνται μέσα στο στόμα σου τα ένζυμα που βοηθούν την πέψη" εξηγεί η ειδικός. Μάλιστα, σε έρευνα από το Πανεπιστήμιο Purdue βρέθηκε πως, όταν οι συμμετέχοντες μάσησαν τα αμύγδαλα 40 φορές, απορρόφησαν περισσότερα υγιεινά λιπαρά απ’ ό,τι όταν τα μάσησαν 10 φορές, κάνοντας θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη Ε, πιο προσβάσιμα στον οργανισμό. "Η μάσηση σπάει τα κυτταρικά τοιχώματα των αμυγδάλων, οπότε γίνεται πιο εύκολη η πέψη τους" τονίζει ο συγγραφέας της μελέτης, Richard D. Mattes, PhD. Δε χρειάζεται όμως να μετράς. Απλώς μάσησε μέχρι να αποκτήσει το φαγητό σου υφή πολτού.
5. Μούρα
Χαμηλά σε θερμίδες, γεμάτα φυτικές ίνες, τα μικρά αυτά φρούτα μπορούν να σε κρατήσουν μακριά από ένα κουτί μπισκότα, βοηθούν στην μείωση της κακής χοληστερόλης και είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες.
Επιμέλεια: MyLife Team
Πηγή: Mylife.com.cy
