Κουνουπίδι: Κι όμως υπάρχει τρόπος το παιδί σου να το λατρέψει

Δες μία υγιεινή αλλά και νόστιμη συνταγή

κουνουπίδι

Δεν σας λέω τίποτα καινούργιο:  τα λαχανικά δεν είναι η αδυναμία των παιδιών. Έλα όμως που είναι απαραίτητα για την σωστή ανάπτυξη του οργανισμού τους, αφού περιέχουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που δεν είναι δυνατόν να αντικατασταθούν απο καμία άλλη πηγή.

Βίκυ Χατζηβασιλείου: Το πρωινό που την κρατάει σε φόρμα

Αν σκεφτείτε τον εαυτό σας στην ηλικία των μικρών, σίγουρα όταν σας έλεγαν για σκέτο μπρόκολο ή κουνουπίδι δυσανασχετούσατε. Ακριβώς το ίδιο συμβαίνει και με τα μικρά σας τώρα. Μην σκάτε! Με αυτή την friendly kid συνταγή, το παιδί θα φάει το κουνουπίδι και σίγουρα την επόμενη φορά θα το ζητήσει και μόνο του.

Yγιεινά σνακ που λατρεύουν τα παιδιά!

Τι θα χρειαστείς:
 
550 γραμμάρια κουνουπιδιού
1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα ψιλοκομμένη
1/4 φλιτζάνι φρυγανιά
1 αυγό
1 κουταλάκι αλάτι και πιπέρι

Η εκτέλεση είναι γρήγορη και απλή:

-Προθερμάνετε το φούρνο στους 180˚C.
-Πάνω σε ένα ταψάκι τοποθετήστε λαδόκολλα.
-Μέσα σε αλατισμένο νερό βράζετε τα μπουκέτα του κουνουπιδιού για 5-10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
-Στραγγίζετε καλά το κουνουπίδι και το πολτοποιείτε μαζί με την φρυγανιά  στο multi. Αφού πολτοποιηθεί, προσθέστε το κρεμμύδι, την παρμεζάνα, το αυγό, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατέψτε καλά.
-Όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα, με τα χέρια σας σχηματίζεται μικρές πλακέ μπουκίτσες  και τις τοποθετείτε πάνω στο ταψί.
-Ψήνετε για 20 λεπτά απο την μια πλευρά και 15 με 20 λεπτά απο την ανάποδη.  Όταν πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα και είναι τραγανές, είναι έτοιμα.
-Σερβίρετε με μπόλικο λεμόνι.
Συντάκτης: Κωνσταντίνα Κύρκου
Πηγή: allyou.gr
 

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τελευταία Νέα
16.02.20 , 23:54 Καταιγίδα Dennis: Τρομακτικές προσγειώσεις στα βρετανικά αεροδρόμια
16.02.20 , 23:47 Η ΚΑΕ Παναθηναϊκός δίπλα στα παιδιά της «ΕΛΠΙΔΑΣ»
16.02.20 , 23:08 Ομπάμα: Αποθέωσε τον Αντετοκούνμπο στο Σικάγο
16.02.20 , 22:46 Στα ίχνη της σπείρας των VIP βρίσκεται η ΕΛΑΣ!
16.02.20 , 22:30 Σε δίκη και πάλι η χήρα του καρδιολόγου στη Σητεία
16.02.20 , 22:20 Αποκλειστικές εικόνες: Σοβαρό τροχαίο στο Μαρκόπουλο
16.02.20 , 22:05 Αποκλειστικό STAR: Οι βασικοί ύποπτοι του μακελειού της Μενάνδρου
16.02.20 , 22:03 Κική Δημουλά: Ο Παυλόπουλος ενημερώθηκε για την κατάσταση της υγείας της
16.02.20 , 21:55 Πάτρα: Απολογείται η 27χρονη που πέταξε το μωρό της στη θάλασσα!
16.02.20 , 21:49 Έλτον Τζον: «Έχασε» τη φωνή του πάνω στη σκηνή!
16.02.20 , 21:39 Βόρεια Μακεδονία: Πρόωρες βουλευτικές εκλογές στις 12 Απριλίου
16.02.20 , 21:34 Πτήση τρόμου στις Βρυξέλλες για Σταϊκούρα, Λοβέρδο, Χαρδαλιά και Γιαννάκου
16.02.20 , 21:10 Τουρκία: Ο φιλόδοξος γαμπρός του Ερντογάν
16.02.20 , 20:51 Λέσβος: Κλείνουν με σωσίβια και φουσκωτά τον δρόμο για τη νέα δομή
16.02.20 , 20:51 Νοσοκομείο Παίδων: Νεκρό βρέφος με σημάδια κακοποίησης
14.02.20 , 17:30 Πώς γιόρτασαν τη Valentine's Day τα κορίτσια του GNTM
14.02.20 , 17:54 Πρόταση γάμου στο Shopping Star - Η συγκίνηση της Βίκυς Καγιά
15.02.20 , 13:14 H Ελεονώρα Μελέτη δημοσίευσε την πιο τρυφερή φωτογραφία
13.02.20 , 18:35 Θοδωρής Μισόκαλος: Νέα καριέρα για τον αδερφό της Ελένης Μενεγάκη
14.02.20 , 20:20 Δείτε την «Κανέλλα» και τον «Τρελαντώνη» τη μέρα του γάμου τους
13.02.20 , 18:09 «Πενήντα αποχρώσεις του γκρι: Απελευθέρωση» σε Α' τηλεοπτική προβολή!
15.02.20 , 17:30 Διαζύγιο για διάσημο ζευγάρι της ελληνικής showbiz
13.02.20 , 21:40 Υπόθεση Βαλεντίν: Σε κύκλωμα διακίνησης μεταναστών εμπλέκεται ο πατέρας
14.02.20 , 12:22 Φαίη Σκορδά: Παραδέχεται ότι είναι ερωτευμένη!
14.02.20 , 22:09 Τραγωδία στην Πάτρα: «Δεν τον ήθελα, δεν ήταν για την κόρη μου»​​​​​​​
14.02.20 , 11:11 Η αληθινή ιστορία πίσω από τον Άγιο Βαλεντίνο
14.02.20 , 08:42 Μαχητής ο Κώστας Βουτσάς: «Ο αγαπημένος μας πάει καλύτερα»!
13.02.20 , 13:27 Γιώτα: Ο ρόλος της Μπήλιου στην απόφασή της να λάβει μέρος στο MasterChef 4
15.02.20 , 10:13 Συγκλονίζει ελληνίδα τραγουδίστρια: Παρολίγο να γεννήσω νεκρά τα παιδιά μου
15.02.20 , 10:55 Η κούκλα κόρη του Βοσκόπουλου χόρεψε τσιφτετέλι στην πρεμιέρα του
Back to Top