Πώς να ενεργοποιήσεις τον μεταβολισμό σου ακόμα και όταν κοιμάσαι

Ως ένα βαθμό, το σώμα μας ακολουθεί μια προκαθορισμένη ταχύτητα που ορίζεται από το φύλο και το DNA, όμως υπάρχει πολύς χώρος για αλλαγές. Ωστόσο, να θυμάσαι πως έχεις μεγάλο βαθμό ελέγχου πάνω στο ρυθμό μεταβολισμού σου.

Δεν μπορείς να επηρεάσεις το πόσες θερμίδες χρειάζονται για να χτυπά η καρδιά σου, αλλά μπορείς να καις 500 με 600 θερμίδες επιπλέον την ημέρα, αν ασκείσαι τακτικά και τρως σωστά. Και επιχειρώντας μερικές αλλαγές στην καθημερινότητά σου.

Για να το πετύχεις αυτό πιο εύκολα, καταρτίσαμε ένα 24ωρο πρόγραμμα αύξησης των καύσεων, με νέες κινήσεις, που θα επιταχύνουν στο έπακρο το μεταβολισμό σου.

Το πρωί απολάμβανε (ένα καλό) πρωινό κάθε μέρα

• Εάν δεν το τηρήσεις, ο οργανισμός σου μπαίνει σε κατάσταση λιμοκτονίας, οπότε ο μεταβολισμός σου επιβραδύνεται εξαιρετικά για να διατηρήσει την ενέργειά του.
• Επιπλέον, όσο πιο χορταστικό είναι το πρώτο σου γεύμα τόσο το καλύτερο. 
• Τι πρέπει, λοιπόν, να επιλέγεις; Τροφές που είναι αργές στην πέψη και σε διατηρούν χορτασμένη για περισσότερη ώρα.
• Δοκίμασε ένα συνδυασμό άπαχης πρωτεΐνης με σύνθετους υδατάνθρακες και καλά λιπαρά, όπως αυτό το πρωινό που προτείνει ο Γιάννης Χρύσου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος: μια ομελέτα από ένα αβγό, δύο ασπράδια και μισό φλιτζάνι πιπεριές και κρεμμύδια, μισό φλιτζάνι μαγειρεμένη βρόμη με 1/4 του φλιτζανιού φράουλες και 1 κουταλάκι του γλυκού ιχθυέλαιο με Ω-3.

Απολάμβανε τον καφέ

• Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Physiology & Behavior διαπιστώθηκε ότι ο μέσος μεταβολικός ρυθμός των ατόμων που έπιναν καφέ με καφεΐνη αυξήθηκε κατά 16% περισσότερο σε σχέση με αυτούς που προτιμούσαν ντεκαφεϊνέ.
• Η καφεΐνη ενεργοποιεί το κεντρικό νευρικό σύστημα αυξάνοντας τον καρδιακό ρυθμό και την αναπνοή.

Πιες πολύ κρύο νερό

• Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Γιούτα βρήκαν ότι οι εθελοντές που έπιναν 12 ποτήρια των 225 ml νερό την ημέρα είχαν υψηλότερο μεταβολικό ρυθμό από αυτούς που έμεναν στα 4 ποτήρια μόνο

Κατά τη διάρκεια της ημέρας επίλεξε βιολογικά φρούτα και λαχανικά

• Ερευνητές στον Καναδά διαπίστωσαν ότι όσοι ακολουθούσαν διατροφή με τα περισσότερα χημικά (που βρίσκονται στα φυτοφάρμακα) αποθηκευμένα στα λιποκύτταρά τους ήταν οι πιο επιρρεπείς σε διαταραχές της μιτοχονδριακής δραστηριότητας και της λειτουργίας του θυρεοειδούς. Πώς μεταφράζεται αυτό; Ο μεταβολισμός τους ακινητοποιήθηκε.

• Ένα κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένες κόκκινες ή πράσινες καυτερές πιπεριές ενεργοποιούν την παραγωγή θερμότητας του σώματος και τη δραστηριότητα του συμπαθητικού νευρικού συστήματος (υπεύθυνου για την αντίδραση «μάχη ή φυγή»), σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Journal of Nutritional Science and Vitaminology. Το αποτέλεσμα; Μια παροδική αύξηση του μεταβολισμού κατά 23%.

• Πρόσθεσε καυτερές πιπεριές στις σάλτσες και έχε εύκαιρο ένα βαζάκι νιφάδες (μπούκοβο) για να το προσθέτεις στις πίτσες, στα ζυμαρικά και τα τηγανητά.

 Πάρε σίδηρο

• Οι γυναίκες χάνουν αρκετό στη διάρκεια της περιόδου τους κάθε μήνα. Αυτό μπορεί να επιβραδύνει το μεταβολισμό, γιατί ο σίδηρος βοηθά να μεταφερθεί το οξυγόνο στους μυς.

•  Εάν έχεις χαμηλά επίπεδα, τότε οι μύες σου δε λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο, η ενέργειά σου πέφτει και ο μεταβολισμός σου ρετάρει.

• Φάε δημητριακά εμπλουτισμένα με σίδηρο, επίλεξε φασόλια και πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως σπανάκι και μπρόκολο.

Το βράδυ φάε ψάρι

• Τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, ο τόνος και η σαρδέλα είναι γεμάτα λιπαρά οξέα Ω-3, τα οποία μειώνουν την πείνα.

• Αυτά τα καλά λιπαρά ενεργοποιούν την ταχύτερη μεταφορά του σήματος κορεσμού στον εγκέφαλo.

• Επιπλέον, 120 γραμμάρια σολομού παρέχουν το 90% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης D, που βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Πήγαινε για ύπνο νωρίς

• Όταν κοιμάσαι λιγότερο από όσο πρέπει, μειώνεται η ποσότητα λεπτίνης και γρελίνης –ορμόνες που ρυθμίζουν την κατανάλωση ενέργειας και την όρεξη– που παράγει το σώμα σου.

• Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Στάνφορντ διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που κοιμούνται λιγότερο από 7,5 ώρες τη νύχτα υπέστησαν αύξηση του δείκτη μάζας σώματος. Γι’ αυτό φρόντισε να κοιμάσαι τουλάχιστον 8 ώρες.

Έχεις αυπνία; Τι δεν πρέπει να καταναλώσεις

Στη δουλειά προτίμησε πρωτεΐνες για το μεσημεριανό

• Η κατανάλωσή τους σε κάθε γεύμα βοηθά στη δημιουργία και διατήρηση της άπαχης μυϊκής μάζας. 

•  Προσπάθησε να καταναλώνεις 30 γραμμ. πρωτεΐνες σε κάθε γεύμα: είναι η ποσότητα που αντιστοιχεί σε 1 φλιτζάνι ημιάπαχο τυρί κότατζ ή μισό στήθος κοτόπουλο σε κάθε γεύμα.

Ετοίμασε πράσινο τσάι

Mαϊντανός: Η χρήση και η θεραπευτική του δράση

• Είναι ό,τι πιο κοντινό σε μαγικό φίλτρο για το μεταβολισμό. 

• Σε μελέτη, οι άνθρωποι που κατανάλωναν 3-5 φλιτζάνια την ημέρα για 12 εβδομάδες μείωσαν το σωματικό τους βάρος κατά 4,6%.

•  Σύμφωνα με άλλες μελέτες, η κατανάλωση 2-4 φλιτζανιών την ημέρα μπορεί να κάψει μέχρι και 50 θερμίδες. Αυτό μεταφράζεται σε 2,5 κιλά το χρόνο.

Πηγή: mylife.com.cy