Ο ντάκος παχαίνει: Τρία tips να τον κάνεις πιο light

Πες «ναι» στη γεύση και τέλος στις θερμίδες

ντάκος

Δροσερός, καλοκαιρινός, πεντανόστιμος είναι μόλις κάποια από τα επίθετα που μπορώ να χρησιμοποιήσω, για να σου περιγράψω την αγάπη μου για τον κρητικό ντάκο. Αυτή την παραδοσιακή συνταγή, την αγαπώ πολύ, γιατί είναι, ίσως το καλύτερο ορεκτικό ή συνοδευτικό του μεσημεριανού σου.

Έτσι, νόμιζα τουλάχιστον. Μετά, έμαθα ότι τελικά αυτή η σαλάτα έχει πολύ περισσότερες θερμίδες από αυτές που πίστευα. Και, νομίζω πίστευες και εσύ.

Σύμφωνα, λοιπόν, με τους πρόχειρους υπολογισμούς μου, ο κρητικός ντάκος σε «φορτώνει» με 700 θερμίδες. Ναι, καλά διάβασες. Οπότε, σε περίπτωση που θες να χάσεις κιλά, καλύτερα από συνοδευτικό να το κάνεις κυρίως πιάτο.

Επειδή, όμως, ο ντάκος είναι πλούσιος σε λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, β-καροτένιο, λυκοπένιο, βιταμίνες C, E και Β12, ασβέστιο και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, καταλαβαίνεις ότι δεν μπορείς να τον «κόψεις» εντελώς.

Σου έχω, λοιπόν, 3 πολύ εύκολα και χρήσιμα tips:
#1 Αντικατέστησε το παξιμάδι με φρυγανιά ολικής άλεσης
#2 Λιγότερο ελαιόλαδο = λιγότερες θερμίδες
#3 Αντί για φέτα, βάλε κατίκι ή light κίτρινο τυρί

Συντάκτης: Νίκος Κοντομήτρος

Πηγή:allyou.gr

Ακολουθήστε μας:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
23:59 Μεγάλη φωτιά ξέσπασε στην Κάρυστο
23:54 Λίβερπουλ: 12χρονος κατηγορείται για ομοφοβική επίθεση με μαχαίρι
23:41 Καταλονία: Μεγάλη πυρκαγιά σε δασική περιοχή με ισχυρούς ανέμους
23:31 Μεξικό: «Του είπα να μην κυνηγήσει το αμερικανικό όνειρο»
23:28 Κλέλια Ρένεση: Στην παραλία μετά τη γέννηση της Κοραλίας
23:15 Ηράκλειο: Συνελήφθη άνδρας για αρχαιοκαπηλία
23:09 Στο νοσοκομείο γνωστός Έλληνας τραγουδιστής
23:08 Σπείρα διακινούσε ναρκωτικά έξω από σχολείο στην Κυψέλη
23:05 Τσίπρας από τη Δραπετσώνα: Δε θα ξεμπερδέψουν εύκολα με την Αριστερά
22:55 Η κούκλα κόρη γνωστού ηθοποιού έβγαλε το πρώτο της τραγούδι!
22:48 Αρκούδα κρατούσε επί ένα μήνα άνδρα στη φωλιά της για να τον φάει
22:34 Κι όμως αυτά τα μαλλιά ανήκουν σε πασίγνωστη Ελληνίδα παρουσιάστρια!
22:30 Πέντε δέσμες για τους εργαζόμενους παρουσίασε ο Μητσοτάκης στην Ελευσίνα
22:29 Το απολαυστικό σποτ του «Αλέξη» και του «Κυριάκου» στον Ημιμαραθώνιο Κρήτης
22:24 Βενεζουέλα: Οι αρχές απέτρεψαν απόπειρα πραξικοπήματος
16:20 Πώς είναι και τι κάνει σήμερα ο Μάρκος από το σήριαλ «Ευτυχισμένοι μαζί»;
10:52 Συνελήφθη ράπερ για ναρκωτικά -Μπαινόβγαιναν ανήλικοι στο στούντιό του
09:58 GNTM 2: Το τρολάρισμα του Σκουλού στην Παπαγεωργίου για τα παπούτσια της!
16:05 Ξέσπασε η Φαίη Σκορδά: «Δε θέλω να ξανακούσω το όνομα του…»!
12:13 Power of Love: Ο Bill και η Ζένια έγιναν ζευγάρι μετά το τέλος του ριάλιτι
14:38 Έλαμπε από ευτυχία ο Σελίμ - Οι πρώτες δηλώσεις μετά τον γάμο!
14:53 «Ήξερα έξι μήνες πριν για τη σχέση της Ελένης με τον Μάκη και το βούλωνα»!
14:28 «Δε με κάλεσε στον γάμο της η Τζένη Μπαλατσινού»
12:45 Έπαθε έμφραγμα ο Νίκος Κοκλώνης
09:23 Ελένη Μενεγάκη: Σε βάπτιση στην Άνδρο μαζί με τον Μάκη Παντζόπουλο
13:10 Xρουσαλά-Πατίτσας: Η βάφτιση του γιου τους και οι διακοπές στη Μύκονο
09:30 Επίδομα ενοικίου: Σήμερα καταβάλλεται η τρίτη δόση
11:31 Λαμπερές παρουσίες στο πάρτι του περιοδικού «ΟΚ!»-Τραγούδησε ο Χατζηγιάννης
17:19 Η σκληρή απάντηση Τριαντάφυλλου σε Σκορδά: «Θα τα πούμε στο δικαστήριο!»
13:21 Ο Νίκος Πολυδερόπουλος μιλά για το τέλος του «Ορφέα» στο Τατουάζ!
Star.gr Application Κατεβάστε την εφαρμογή του star.gr, για να μπορείτε να διαβάζετε
τα αγαπημένα σας άρθρα και εκτός δικτύου.
Back to Top