Ένα υγιεινό πρωινό αποτελεί σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής και συνεισφέρει στη συνολική υγεία και ευεξία. Αν όμως δεν ξέρεις τι να φας που να είναι υγιεινό ή πώς να το φτιάξεις, η Χριστίνα Χριστοφή από το MasterChef μάς μίλησε και μας έδωσε υπέροχες ιδέες!
Granola - Πώς θα τη φτιάξετε μόνοι στο σπίτι
Χρειαζόμαστε μόνο:
- Νιφάδες βρώμης
- Φουντούκια
- Φιστίκια Αιγίνης
- Αμύγδαλα
Next step: Τα απλώνουμε σε ταψί και τα βάζουμε στον φούρνο για 5’
Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε καραμέλα.
Μπορούμε να τη φτιάξουμε από αγαύη, μέλι, golden syrup ή ζάχαρη.
* Για πιο light εκδοχή δεν προτιμάμε τη ζάχαρη!
Προσθέτουμε και λίγο ελαιόλαδο στο μίγμα μας.
Επόμενα βήματα:
- Απλώνουμε επάνω στη βρώμη,
- Ανακατεύουμε
- Και βάζουμε το ταψί ξανά στον φούρνο!
- Όταν βγει απο τον φούρνο, αφήνουμε τη granola μας να «στεγνώσει»
- Μετά μπορούμε να την αποθηκεύσουμε σε τάπερ και να την απολαμβάνουμε είτε σκέτη είτε με γιαούρτι.
Chia Pudding - Super healthy συνταγή!
Χρειαζόμαστε μόνο:
- chia seeds, γάλα, αγαύη και φρούτα!
Πώς το φτιάχνουμε:
- Γεμίζουμε 1/4 ποτήρι με τα chia seeds
- Γεμίζουμε το υπόλοιπο ποτήρι με γάλα καρύδας ή γάλα αμυγδάλου
- 1 κουταλάκι σούπας αγαύη
- Συνδυάζουμε με φρούτα. π.χ. γκότζι μπέρι
French toast
Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι ψωμί και ένα λαχταριστό μιγμα!
- Για το μίγμα αναμειγνύουμε: γάλα, κρέμα, αυγά, κανέλα, ζάχαρη, βανίλια.
- Next step: Βουτάμε το ψωμί σε αυτό το μίγμα και το τηγανίζουμε με λίγο βούτυρο.
- Σερβίρουμε με maple syrup, σαντιγί, και τυρί της επιλογής μας (π.χ. ρικότα, ανθότυρο) και κάποια φρούτα!
Μπορούμε να κάνουμε και αλμυρά French toast!
Πώς; Προσθέστε μπέικον και male syrup και απολαύστε!
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
