Η ζάχαρη από μία ηλικία και μετά είναι σίγουρο πως δεν κάνει καλό. Για την υγεία σου, λοιπόν, δες ποιες τροφές θα σε βοηθήσουν να μειώσεις τη ζάχαρη που καταναλώνεις.
Αμύγδαλα
Πλούσια σε καλά λιπαρά, μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σου, περιορίζοντας την επιθυμία σου για ζάχαρη. Τα καλά λιπαρά στους ξηρούς καρπούς σε κάνουν να αισθάνεσαι χορτάτη για περισσότερη ώρα, καθιστώντας λιγότερο πιθανό να πεινάσεις μεταξύ των γευμάτων και να αναζητήσεις κάτι γλυκό.
Τυρί
Όταν δεν προσλαμβάνεις επαρκείς θερμίδες ή έχεις μη ισορροπημένα γεύματα είναι πιθανό να παρουσιάσεις έντονη επιθυμία για ζάχαρη, καθώς ο εγκέφαλός σού στέλνει σήματα ότι λαχταρά ενέργεια. Το τυρί έχει υψηλή περιεκτικότητα στο αμινοξύ τυροσίνη, η οποία αποτελεί πρόδρομη ουσία για τον σχηματισμό ντοπαμίνης. Η ντοπαμίνη είναι η ουσία της ανταμοιβής και της ευχαρίστησης, ενώ αποκαλείται και νευροδιαβιβαστής της ευφορίας. Επίσης, το τυρί είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και λίπους που βοηθά στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα και παρέχει μικροθρεπτικά συστατικά, όπως ψευδάργυρο, ασβέστιο και βιταμίνη Β12.
Μούρα
Σε αντίθεση με τους χυμούς φρούτων που συνήθως έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, τα φρέσκα φρούτα, όπως τα μούρα, αποτελούν μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Με μόλις 5 γραμμάρια ζάχαρης ανά φλιτζάνι, τα σμέουρα είναι φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, όπως και τα βατόμουρα και οι φράουλες.
Αυγά
Η πρωτεΐνη και το λίπος στα αυγά σε βοηθούν να μείνεις χορτάτη και παράλληλα σού προσφέρουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως χολίνη, βιταμίνη D και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Αβοκάντο
Τα καλά λιπαρά στο αβοκάντο μπορούν να επηρεάσουν θετικά το αίσθημα κορεσμού, ενώ παράλληλα βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σας. Το αβοκάντο είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες επίσης σας κρατούν χορτάτους για περισσότερη ώρα.
Όσπρια
Τα φασόλια και οι φακές είναι πηγές φυτικής πρωτεΐνης που αξίζουν μια θέση στη διατροφή σου. Ένα φλιτζάνι φασόλια προσφέρει 7-9 γραμμάρια πρωτεΐνης και 6-8 γραμμάρια φυτικών ινών, χορταίνοντάς σε και σταθεροποιώντας το σάκχαρο στο αίμα σου. Τα όσπρια μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην πέψη και σου παρέχουν μια σειρά από άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και κάλιο.
Επιμέλεια: Mylife Team
Πηγή: Mylife.com.cy
