Θέλεις να σταματήσεις εντελώς ή να μειώσεις τη ζάχαρη; Γύρω μας υπάρχουν άφθονες εναλλακτικές αρκεί να ψάξουμε. Παρακάτω σου έχουμε μερικές ιδέες:
Μέλι
Είναι ευεργετικό και υγιεινό. Συνδυάζει και γεύση και σημαντική διατροφική αξία. Χαρίζει ενέργεια στους μυς, διαύγεια στο μυαλό, ενώ ρυθμίζει σημαντικά και τη λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος.
Μαύρη φυσική ζάχαρη
Πρόκειται για συνδυασμό κρυστάλλων ακατέργαστης ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο με την προσθήκη μελάσας. Η διαφορά είναι ότι περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα άλλα είδη της ζάχαρης.
Μελάσα
Η μελάσα είναι ένα 100% φυσικό προϊόν και ιδανική για να αντικαταστήσεις τη ζάχαρη. Παράγεται από το ζαχαροκάλαμο που την καθιστά μια γλυκαντική ουσία, ενώ έχει μεγάλη θρεπτική αξία, αφού περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο και φώσφορο.
Αποξηραμένα φρούτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Είτε σκέτα είτε σαν μέρος ενός σνακ, τα αποξηραμένα φρούτα είναι ιδανικά για τις στιγμές «υπογυλκαιμίας». Αρκεί να επιλέξεις εκείνα που δεν έχουν προσθήκη ζάχαρης.
