Φως στην άκρη του τούνελ βλέπουν οι επιχειρηματίες της εστίασης. Καφέ και εστιατόρια φαίνεται πως θα ανοίξουν στα μέσα του Απρίλη. Η ζημιά ωστόσο που έχουν υποστεί, δύσκολα μπορεί να αναπληρωθεί, όπως έδειξε η αυτοψία του κεντρικού δελτίου ειδήσεων του Star.
Γεωργιάδης για εστίαση: Το Πάσχα είναι μια πιθανή περίοδος για να ανοίξει
Η Δευτέρα 19 Απριλίου είναι η επικρατέστερη ημέρα για να βγουν τα τραπεζάκια έξω στα καφέ και τα εστιατόρια. Δυο βδομάδες πριν το Πάσχα, ώστε οι επιχειρηματίες να επωφεληθούν από την ανάγκη του κόσμου να βγει έξω από το σπίτι, αλλά και από τον καλό ανοιξιάτικο καιρό.
Το άνοιγμα βέβαια μιας επιχείρησης που έμεινε τόσο καιρό κλειστή δεν είναι εύκολη υπόθεση. Οι επιχειρηματίες θέλουν τουλάχιστον 2.000 - 3.000 ευρώ ως κεφάλαιο κίνησης για τα πρώτα έξοδα, για γεμίσουν ξανά τα ψυγεία τους και να πάρουν μπροστά.
Τα μέτρα προστασίας θα είναι πολύ αυστηρά. Θα λειτουργήσουν μόνο οι εξωτερικοί χώροι και με μεγάλες αποστάσεις μεταξύ των τραπεζιών.
Μέτρα στήριξης ως τον Μάιο - Έξτρα ενίσχυση σε εστίαση και τουρισμό
ΤΙ ΖΗΤΑ Ο ΚΛΑΔΟΣ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ
Οι περιορισμοί θα δυσκολέψουν ακόμη πιο πολύ τη λειτουργία τους. Γι’ αυτό ο κλάδος της εστίασης ζητά:
• Μείωση του συντελεστή ΦΠΑ στο 6%
• Επιδότηση ασφαλιστικών εισφορών για να επαναπροσλάβουν στο ακέραιο το προσωπικό τους
• «Κούρεμα» και ρύθμιση σε 120 δόσεις , των χρεών που δημιουργήθηκαν στην πανδημία.
