Ένα εστιατόριο στην ιταλική πόλη Castelfranco Veneto επινόησε ένα μοναδικό πιάτο που ονομάζεται "τηγανητός αέρας" ή στα ιταλικά “aria fritta”. Γιατί ονομάζεται έτσι; Γιατί μοιάζει με τηγανητό αέρα! Ο επικεφαλής σεφ του εστιατορίου, Nicola Dinato, ήθελε να δώσει στο πιάτο του την αίσθηση του "εξωτερικού χώρου και του καθαρού αέρα". Ωστόσο, το όνομα παραπλανεί. Το πιάτο δεν είναι πραγματικά τηγανιτός αέρας, αλλά δημιουργείται από ταπιόκα. Υπάρχει και κάποιος αέρας που εμπλέκεται στη διαδικασία μαγειρέματος, ή τουλάχιστον ένα συστατικό του - το όζον.
Θα το δοκιμάσετε;
Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.