Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια φλεγμονώδης πάθηση των αρθρώσεων και εκδηλώνεται περισσότερο στους άντρες. Εκτός από τη φαρμακευτική αγωγή μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας και μέσω της διατροφής σας.
Καλό θα είναι να επιλέξετε τροφές όπως σπαράγγια, σπανάκι, μπιζέλια, κουνουπίδι και μανιτάρια.
Η πρόληψη της βιταμίνης C είναι πολύ σημαντική γι’ αυτό καλό θα είναι να καταναλώνετε πολλές πορτοκαλάδες ή φρούτα όπως ακτινίδια ή μανταρίνια. Τα κεράσια είναι επίσης μία πολύ καλή επιλογή.
Αντίθετα τροφές που κάνουν κακό είναι τα θαλασσινά όπως ο γάβρος, η ρέγγα, η σαρδέλα, τα μύδια, τα χτένια, η πέστροφα, ο μπακαλιάρος, το σκουμπρί και ο τόνος.
Επίσης περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ αλλά και καφέ.