Λαχταριστά και αφράτα σάντουιτς που θα λατρέψουν τα παιδιά σας!

Δείτε τη συνταγή του Σταύρου Βαρθαλίτη για σνακ στο σχολείο

Μία συνταγή για σάντουιτς που θα λατρέψουν τα παιδιά σας και μπορούν να πάρουν μαζί τους στο σχολείο, έδωσε ο Σταύρος Βαρθαλίτης μέσα από την εκπομπή «breakfast@star».

Φτιάξε μόνη σου τα πιο νόστιμα κουλούρια Θεσσαλονίκης

παιδικό σνακ σάντουιτς

Υλικά της Συνταγής 

•    1 φιλέτο κοτόπουλου
•    20 γρ. ελαιόλαδο
•    Αλάτι και πιπέρι
•    3 - 4 φύλλα μαρουλιού
•    2 κ.σ. γιαούρτι 3,5%
•    25 γρ. παρμεζάνα τριμμένη και λίγα φλέικς παρμεζάνας
•    Χυμό από μισό λεμόνι
•    2 φιλέτα αντζούγιας
•    20 γρ. ελαιόλαδο
•    4 φέτες χωριάτικο ψωμί 
•    1 σκελίδα σκόρδου κομμένη στη μέση
•    4 φέτες μπέικον ψημένο

Εκτέλεση της Συνταγής 

Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου εγκάρσια στη μέση για να λεπτύνει. Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε σε καυτό σχαροτήγανο για 4 λεπτά από κάθε πλευρά. Αφαιρούμε από το τηγάνι και κόβουμε σε λωρίδες.
Χοντροκόβουμε τα φύλλα μαρουλιού. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με την τριμμένη παρμεζάνα, το χυμό λεμονιού, την αντζούγια αφου την έχουμε πολτοποιησει με το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε, προσοχή με το αλάτι καθώς έχουμε βάλει την αντζούγια.
Ψήνουμε στην τοστιέρα το ψωμί και αν θέλουμε, τρίβουμε τις φέτες με το σκόρδο. Σε μία από τις φέτες απλώνουμε φυλλαράκια μαρουλιού και το μισό κοτόπουλο. Περιχύνουμε με λίγη από τη σος και από πάνω βάζουμε λίγες φλούδες παρμεζάνας και 2 φέτες μπέικον. Σκεπάζουμε το σάντουιτς με 1 φέτα ψωμί και καλή μας όρεξη!

Δείτε όλα τα επεισόδια της εκπομπής breakfast@star

Διαβάστε όλα τα lifestyle νεα, για Celebrities και Media.
Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Back to Top