Σοβαρούς κινδύνους εγκυμονούν για την υγεία τα λιπάσματα, όταν γίνεται αλόγιστη χρήση για την παραγωγή φρούτων και λαχανικών.
Την επόμενη φορά που θα τα πλύνετε, καλό θα είναι εκτός από νερό να βάλετε και απορρυπαντικό, αλλά και πάλι όπως εξηγούν επιστήμονες, τα φυτοφάρμακα δύσκολα θα φύγουν.
Σε αμερικανική έρευνα δημοσιεύεται ο κατάλογος με τα φρούτα και λαχανικά που έχουν τα περισσότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Στην κορυφή βρίσκεται η φράουλα, και ακολουθούν τα μήλα.
ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΠΙΟ… «ΒΡΩΜΙΚΑ»
Φράουλες
Μήλα
Νεκταρίνια
Ροδάκινα
Σέλερυ
Σταφύλια
Κεράσια
Σπανάκι
Ντομάτες
Πιπεριές
Ντοματίνια
Αγγούρια
Σύμφωνα με την έκθεση του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας, στο 98% των φραουλών που εξετάστηκαν, βρέθηκαν κάποιας μορφής υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Στα λεγόμενα καθαρά φρούτα και λαχανικά τα υπολείμματα των λιπασμάτων είναι χαμηλά. Σχεδόν χωρίς φυτοφάρμακα είναι το αβοκάντο, και ακολουθούν το καλαμπόκι, ο ανανάς το λάχανο ο κατεψυγμένος αρακάς.
ΤΑ…ΚΑΘΑΡΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Αβοκάντο
Καλαμπόκι
Ανανάς
Λάχανο
Κατεψυγμένος αρακάς
Κρεμμύδια
Σπαράγγια
Μάνγκο
Παπάγια
Ακτινίδιο
Μελιτζάνα
Πεπόνι χάνεϊντιου
Γκρέιπφρουτ
Πεπόνι Κανταλούπε
Κουνουπίδι
Στην Αττική υπάρχουν λαϊκές αγορές με πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα.
Ωστόσο οι επιστήμονες τονίζουν ότι οι συμβατές καλλιέργειες δίνουν εξαιρετικούς καρπούς, ισάξιους πολλές φορές με τις βιολογικές καλλιέργειες σε ορισμένα προϊόντα όπως τα πορτοκάλια.
