Είναι γνωστό πως στην Ικαρία οι άνθρωποι ζουν πολύ περισσότερα χρόνια και είναι πιο υγιείς. Ποιο όμως είναι το μυστικό; Μήπως μπορούμε και εμείς να το πετύχουμε;

Ένας  Αρχιεπίσκοπος που έζησε πριν από 400 χρόνια ο Ιωσήφ Γεωργιρήνης, σε ένα βιβλίο που εξέδωσε το  1678 στο Λονδίνο ανέφερε μεταξύ των άλλων πως ο υγιεινός τρόπος ζωής, το λιγότερο άγχος και φαγητό, η περισσότερη άσκηση, οι πολλές καλές συναναστροφές και το αίσθημα αλληλεγγύης μας δίνουν περισσότερα χρόνια ζωής.

Ο Αρχιεπίσκοπος Σάμου περιέγραψε την κατάσταση στα νησιά Σάμος, Νικαριά, Πάτμος και Όρος 'Αθω.

Ειδικότερα για την Νικαριά έγραφε:

«Τα πλέον αξιοσημείωτα πράγματα της νήσου αυτής είναι ο αήρ και το ύδωρ, τα οποία είναι τόσο υγιεινά, ώστε να καθιστούν τους κατοίκους πολύ μακροβίους. 

Είναι, επομένως, πολύ συνηθισμένο το φαινόμενον να συναντήσει κανείς εις αυτήν ανθρώπους εκατοντούτεις, πράγμα που είναι πολύ εκπληκτικό, όταν λάβει κανείς υπ' όψιν την σκληραγωγημένην ζωήν που διάγουν... 

Προ της ορισμένης ώρας του φαγητού, είναι αδύνατον να βρεθεί άρτος, σε όλην την νήσον. 

Ολίγον μόνον προ αυτής, λαμβάνουν την αναγκαία ποσότητα σίτου, την αλέθουν εις τον χειρόμυλον, ψήνουν την ζύμην εις μίαν πλακωτήν πέτραν, και αφού ψηθεί, ο αρχηγός της οικογένειας μοιράζει την ψημένην αυτήν ζύμην κατά ίσα μέρη εις τα μέλη της οικογενείας. Αν, δε, παρευρίσκεται κανείς ξένος, του προσφέρεται μερίδιον, που αφαιρείται από τους άλλους κατ' αναλογίαν... Νερώνουν τον οίνον κατά το εν τρίτον.... 

Η δίαιτά τους είναι πτωχή, όμως τα σώματά τους είναι εύρωστα και σκληραγωγημένα και οι άνθρωποι γενικώς είναι μακρόβιοι. Και ζουν ως να πιστεύουν ότι δεν πρόκειται να επιζήσουν μέχρι της επομένης ημέρας. Ευχαριστημένοι που κατορθώνουν να αντιμετωπίσουν τις στοιχειώδεις ανάγκες της ημέρας. Αυτή είναι η εικόνα της μικράς νήσου, της πτωχότερης και όμως της ευτυχέστερης από όλες τις άλλες του Αιγαίου Πελάγους» ανέφερε χαρακτηριστικά.

 

Αυτό το σημαντικό εύρημα του Αρχιεπίσκοπου Ιωσήφ πρόσφατα δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό και έγκυρο περιοδικό "Nature", ενώ η δρ. Παναγιώτα Πιέτρη, καρδιολόγος, διευθύντρια της Μονάδας Υπέρτασης στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών, ανέφερε πως "το σημαντικό αυτό  εύρημα για το νησί της μακροζωίας είναι ότι όλα όσα παρατηρήσαμε για τους κατοίκους μέσα από τη μελέτη "ΙΚΑΡΙΑ", τα είχε ήδη επισημάνει, σχεδόν 400 χρόνια πριν, ένας… Αρχιεπίσκοπος!"


 

 

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
Tags: