test 1 category

Δείτε την Παρασκευή 24/2 στις 21:00 στο 24ο Επεισόδιο του MasterChef 2023  
 
Μετά την Ομαδική Δοκιμασία έρχεται η μέρα του συμβουλίου για να ξεκαθαρίσει το τοπίο και να μάθουν οι δύο ομάδες ποια κατάφερε να αποδώσει καλύτερα στο pairing μενού degustation με διαφορετικά cocktails, που κλήθηκαν να ετοιμάσουν.

Η Πωλίνα Βετσίνοβα, έχοντας στη διάθεση της τα πλεονεκτήματα της Ομαδικής Δοκιμασίας, αποφάσισε να κάνει την αρχηγία γυναικεία υπόθεση, ορίζοντας ως αντίπαλο αρχηγό στην κόκκινη ομάδα τη Γιώτα Λιοπετρίτη. Η επιλογή μελών στις ομάδες τους φαίνεται να έγινε με διαφορετικά κριτήρια από την κάθε αρχηγό. Η Πωλίνα επιστράτευσε στρατηγική σκέψη, ενώ η Γιώτα κινήθηκε με πιο συναισθηματικά κριτήρια.

Ποια ομάδα, όμως, κατάφερε να συνεργαστεί καλύτερα και ποια αρχηγός μετέφερε ορθότερα και πιο αποτελεσματικά τις γεύσεις, τα αρώματα και τους κατάλληλους συνδυασμούς του κάθε cocktail;

Μετά το συμβούλιο, τα μέλη της ηττημένης ομάδας περιμένει η δύσκολη στιγμή της ψηφοφορίας. Είναι όλοι έτοιμοι να δεχθούν τα λάθη και τις ευθύνες τους για την ήττα;

Οι τρεις chef κριτές, Σωτήρης Κοντιζάς, Πάνος Ιωαννίδης και Λεωνίδας Κουτσόπουλος, υποδέχονται στην κουζίνα του MasterChef 2023, τον πεπειραμένο chef Αλέξανδρο Κοσκινά, ο οποίος φέρνει ένα πιάτο αντιγραφής, που απαιτεί μεγάλη προσοχή στα βήματα της συνταγής.

Δείτε την Πέμπτη 23/2 στις 21:00 στο 23ο Επεισόδιο του MasterChef 2023  
 
Στη Δοκιμασία Αποχώρησης, η «εισβολέας» Μαρία Λαζαρίδου, επιδεικνύοντας μαγειρική αυτοπεποίθηση, κατάφερε να υπερτερήσει στη μονομαχία της με τον Αριστοτέλη Νικολογιάννη και πια διεκδικεί και εκείνη τον τίτλο του MasterChef 2023.

Η στιγμή, όμως, για την Ομαδική Δοκιμασία της εβδομάδας έφτασε και θα λάβει μέρος στην αυλή της κουζίνας του MasterChef 2023, στο Τεχνολογικό Πάρκο Λαυρίου, με τις δύο ομάδες να πρέπει να διαχειριστούν πολλά απαιτητικά ζητούμενα.

Οι διαγωνιζόμενοι καλούνται να ετοιμάσουν ένα pairing μενού degustation πέντε σταδίων, που θα συνοδεύουν και πέντε διαφορετικά cocktails.

Για το λόγο αυτό, οι τρεις chef κριτές, Πάνος Ιωαννίδης, Σωτήρης Κοντιζάς και Λεωνίδας Κουτσόπουλος, υποδέχονται στην παρέα τους τη bar manager των εστιατορίων «ΝOLAN» και «Proveleggios», Πόπη Σεβαστού, η οποία θα ετοιμάσει τα cocktails, που θα συνοδεύουν το κάθε πιάτο, θα δώσει τις πολύτιμες γνώσεις της στους διαγωνιζόμενους και τέλος θα κρίνει τις προσπάθειες των δύο ομάδων.

H Πωλίνα Βετσίνοβα, ως νικήτρια του Test Δημιουργικότητας, έχει τα πλεονεκτήματα της Ομαδικής Δοκιμασίας στη διάθεσή της και θα είναι η μια εκ των δύο αρχηγών.

Με ποια κριτήρια θα επιλέξει αντίπαλο αρχηγό αλλά και τα μέλη της ομάδας της;

Πόσο ισάξιες θα είναι οι δύο ομάδες;