Στο χωριό της νικήτριας του ΜasterChef οι «Κου Κου»
Η πρώτη Ελληνίδα MasterChef, η Μαργαρίτα Νικολαΐδη, μετά τη νίκη της στον διαγωνισμό, επέστρεψε στο νησί της, τη Μυτιλήνη.
Μαργαρίτα Νικολαΐδη: Στο χωριό της νικήτριας του ΜasterChef οι «Κου Κου»
Μάλιστα, ήταν η βασική chef στο δείπνο που παρέθεσε το βράδυ της Πέμπτης η περιφέρεια Βορείου Αιγαίου στους συντελεστές της ταινίας – υπερπαραγωγής «Σμύρνη μου αγαπημένη».
Ο δημοσιογράφος της «Φωλιάς των Κου Κου», Ισίδωρος Φίκαρης ήταν εκεί και απαθανάτισε το ιδιαίτερο μενού της ταλαντούχας Μαργαρίτας.
Δείτε τα πιάτα που έφτιαξε η Μαργαρίτα Νικολαΐδη;
Σαλάτα: Αμπελοφάσουλα, καρότο, δαμάσκηνα, γραβιέρα Μυτιλήνης και dressing με ταχίνι
Ορεκτικό 1: Φάβα με ψητό χταπόδι και πίκλες κρεμμυδιού
Ορεκτικό 2: Κολοκυθανθοί και ντολμαδάκια θαλασσινών, αρωματισμένα με ούζο Μυτιλήνης
Κυρίως πιάτο: Μπαλοτίνα τσαούσι με λαχανικά και κραμπλ τραχανά Μυτιλήνης
Γλυκό: Αποδομημένο Γαλακτομπούρεκο
Όπως είχε αποκαλύψει το πρωί της Πέμπτης η Μαργαρίτα στους «Κου Κου», το γλυκό ήταν συνταγή του συντρόφου της, Χρήστου, την οποία «πείραξε» λίγο.
Δείτε ολόκληρη την εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου»