Πίσω

Οι συνταγές του Νίκου Θωμά

Στόχος του Νίκου Θωμά ήταν να δείξει στους Master Chefs πιάτα και τεχνικές που μπορούν να αξιοποιήσουν στους αυστηρούς χρόνους του διαγωνισμού.

Προσθήκη στα αγαπημένα
Περισσότερα Video
Προτεινόμενα
mc6-ep81-syntagi

Μπαρμπούνι με παστουρμά & κανελόνι με καπνιστό χέλι

Μπαρμπούνι με παστουρμά & κανελόνι με καπνιστό χέλι

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep79-syntagi

Κοτόπουλο, γεμιστό κρεμμύδι & κεμπάπ από μπούτι κοτόπουλο

Κοτόπουλο, γεμιστό κρεμμύδι & κεμπάπ από μπούτι κοτόπουλο

Δες βήμα -βήμα τις συνταγές στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep76-syntagi

Αρνί | Νίκος Θωμάς

Αρνί | Νίκος Θωμάς

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep74-syntagi

Λαβράκι ψημένο με καρύδα | Δημήτρης Παμπόρης

Λαβράκι ψημένο με καρύδα | Δημήτρης Παμπόρης

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep69-syntagi

Μοσχάρι Σαλτιμπόκα, Μαύρη Τρούφα και Σπανάκι | Elio Sironi

Μοσχάρι Σαλτιμπόκα, Μαύρη Τρούφα και Σπανάκι | Elio Sironi

Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6_ep66_syntagi

Monkfish ossobuco tortelli | Luca Piscazzi

Monkfish ossobuco tortelli | Luca Piscazzi

Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep63-syntagi

Φραγκόκοτα “Παστιτσάδα” | Χάρης Νικολούζος

Φραγκόκοτα “Παστιτσάδα” | Χάρης Νικολούζος

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6_ep60_sntagi_new

Λαυράκι μαριναρισμένο σε pisco με πικάντικη σάλτσα αγουρίδας

Λαυράκι μαριναρισμένο σε pisco με πικάντικη σάλτσα αγουρίδας

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6_ep58_kalesmeni

Raw και Plant Based Συνταγές από την Άννα Χοχλάκη

Raw και Plant Based Συνταγές από την Άννα Χοχλάκη

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6_ep58_syntagi_ioannidis

Ζωμός Ψαριού "Fumée", Ζαμπαγιόνε αλμυρή αυγολέμονο και γαρνιτούρα λαχανικών | Ιωαννίδης

Ζωμός Ψαριού "Fumée", Ζαμπαγιόνε αλμυρή αυγολέμονο και γαρνιτούρα λαχανικών | Ιωαννίδης

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep57-syntagi

Μια απαιτητική δοκιμασία αντιγραφής πιάτου περίμενε τους υποψήφιους

Μια απαιτητική δοκιμασία αντιγραφής πιάτου περίμενε τους υποψήφιους

Μια συνταγή του διακεκριμένου chef Τάσου Μαντή

mc6-ep54-syntagi

Ροφός με κρούστα Aioli, πουρές από πράσινη ελιά, ρολό από ταρτάρ ροφού σε κολοκύθι και σάλτσα

Ροφός με κρούστα Aioli, πουρές από πράσινη ελιά, ρολό από ταρτάρ ροφού σε κολοκύθι και σάλτσα

Δείτε βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισόδίου

mc6-ep52-kalesmenos

Τεχνικές και παρασκευές | Βασίλης Σπόρος

Τεχνικές και παρασκευές | Βασίλης Σπόρος

Δείτε βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep52-syntagikoutso

Ρυζόγαλο | Λεωνίδας Κουτσόπουλος

Ρυζόγαλο | Λεωνίδας Κουτσόπουλος

Δείτε βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep46-syntagi-kalesmenos

Τραγανή σοκολάτα με βατόμουρα και μπαχαρικα | Σπύρος Πεδιαδιτάκης

Τραγανή σοκολάτα με βατόμουρα και μπαχαρικα | Σπύρος Πεδιαδιτάκης

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep46-syntagi-kontizas

Choux με craquelin & κρέμα πατισερί |Κοντιζάς & Χατζηϊωαννίδης

Choux με craquelin & κρέμα πατισερί |Κοντιζάς & Χατζηϊωαννίδης

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep45-syntagi

Total buffalo | Γιώργος Παπαδόπουλος

Total buffalo | Γιώργος Παπαδόπουλος

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep40-liokas

Χτένια με εικονικό ριζότο και κρέμα από topinambur, μαύρη τρούφα και γαλάκτωμα από colatura di alici

Χτένια με εικονικό ριζότο και κρέμα από topinambur, μαύρη τρούφα και γαλάκτωμα από colatura di alici

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep40-ioannidis_2

Orange Tuille, φρούτα σε κρασί & zabaglione |Πάνος Ιωαννίδης

Orange Tuille, φρούτα σε κρασί & zabaglione |Πάνος Ιωαννίδης

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή στις πληροφορίες επεισοδίου

mc6-ep39-syntagi

Καραμελωμένος Ανανάς με κάρδαμο, creme brulle μαχλέπι και αμύγδαλο

Καραμελωμένος Ανανάς με κάρδαμο, creme brulle μαχλέπι και αμύγδαλο

Μια συνταγή του Γιάννη Κίκιρα και του Ευγένιου Βαρδακαστάνη

mc6_ep36_syntagi

Μοσχαρίσιο φιλέτο με parfait συκωτάκια πουλερικών, τερίνα πατάτας και μανταρίνι

Μοσχαρίσιο φιλέτο με parfait συκωτάκια πουλερικών, τερίνα πατάτας και μανταρίνι

Δες βήμα -βήμα

c6-ep34-koutsopoulos1

Fish tacos & Ριζότο με λαβράκι | Λεωνίδας Κουτσόπουλος

Fish tacos & Ριζότο με λαβράκι | Λεωνίδας Κουτσόπουλος

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή

mc6_ep33_syntagi

Πιτσούνι με υφές κουνουπίδι | Μιχάλης Κίκης

Πιτσούνι με υφές κουνουπίδι | Μιχάλης Κίκης

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή

mc6_ep30_syntagi

Μοσχαρίσιο Γλυκάδι Σαβόρε | Νίκος Θωμάς

Μοσχαρίσιο Γλυκάδι Σαβόρε | Νίκος Θωμάς

Δες βήμα -βήμα τη συνταγή