«Wine Pairing» το ζητούμενο της σημερινής δοκιμασίας

Mενού σε δύο εκδοχές comfort και fine dinning

Το ζητούμενο της σημερινής δοκιμασίας αφορά στο ιδιαίτερο και αρκετά δύσκολο αντικείμενο του wine pairing. Άραγε η 21χρονη Μαρία θα μπορέσει να καταφέρει να συνθέσει ένα μενού, με δεδομένο ότι αυτή τη φορά μόνο οι αρχηγοί θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να ακούσουν όλες τις χρήσιμες πληροφορίες από τους καλεσμένους των τριών σεφ; Οι καλεσμένοι αυτοί θα είναι ο ιδιοκτήτης του Οίνοscent και sommelier Δάνης Αγαπητός και η sommelier Λίλη Χαλκιά.

Ένα ολοκληρωμένο και απαιτητικό μενού σε δύο εκδοχές, comfort  και fine dinning, όλα συνδυασμένα με ιδιαίτερα κρασιά, είναι αυτό που έχουν να ετοιμάσουν οι δύο πενταμελείς ομάδες για τους καλεσμένους αλλά και για τους Μέντορες του διαγωνισμού Σωτήρη Κοντιζά, Πάνο Ιωαννίδη, Λεωνίδα Κουτσόπουλο.

#MasterchefGR #StarChannelTV