"Kαμένα" λάχανα και κουνουπίδια του Σωτήρη Κοντιζά

Ο Γιώργος Ροκάκης μας αποκαλύπτει τα μυστικά των ψαριών και της θάλασσας!

masterclass - επεισόδιο 53

Namelaka λευκής σοκολάτας, κρέμα σοκολάτας γάλακτος, «χώμα», φρέσκα φρούτα και churros

masterclass - επεισόδιο 53

Παγωτό καραμέλας σε κενέλ με τρίμμα από παστούς κρόκους αυγού και φεγιεντίν

masterclass - επεισόδιο 53

Ο Τόνυ Βρατσάνος μας ταξιδεύει στην Ιαπωνία με τρεις μοναδικές συνταγές!

Επεισόδιο 31 - Masterclass

Καπνισμένος τόνος σε άχυρα με Vitello Tonatto και σαλάτα του Πάνου Ιωαννίδη!

Επεισόδιο 31 - Masterclass

Πάπια με σάλτσα πορτοκάλι & ζελέ από κόκκινο λάχανο του Βασίλη Μουρατίδη!

masterclass

Φρέσκα ζυμαρικά & σάλτσα λαχανικών με γαρίδες του Λεωνίδα Κουτσόπουλου!

masterclass

Κρέμα λεμονιού με αρωματικά βότανα & toffee μελιου του Πάνου Ιωαννίδη!

masterclass

Τσιπούρα με πουρέ, τσίπς παστινάκι και βινεγκρέτ φουντουκιού του Λεωνίδα Κουτσόπουλου.

Επεισόδιο 13 - Highlights

Ιταλικά γιουβαρλάκια με αυγό ποσέ και μαρέγκα αρωματισμένη με πορτοκάλι του Πάνου Ιωαννίδη

Επεισόδιο 13 - Masterclass

Oμελέτα με αφρό φέτας και σάλτσα ντομάτας του Σωτήρη Κοντιζά

Επεισόδιο 13 - Masterclass

Ψάρι σε κρούστα ψωμιού, λαχανάκια βρυξελλών, & νιόκι πατάτας-σκόρδου του Δημοσθένη Μπαλόπουλου.

Masterclass - Eπεισόδιο 19

Ριζότο με μανιτάρια & κριθαρώτο με μανιτάρια του Λεωνίδα Κουτσόπουλου

Masterclass -- Επεισόδιο 19