Μαρία Μπέη: Η νοστιμότατη συνταγή που προτείνει η νικήτρια του MasterChef

Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή

Λίγες εβδομάδες μετά τον τελικό του MasterChef 2023, η Μαρία Μπέη επέστρεψε στο πλατό του Breakfast@star αυτή τη φορά για να μαγειρέψει.

Η νικήτρια του MasterChef 7 μπήκε στην κουζίνα της πρωινής εκπομπής του Star για να φτιάξει «Κοτόπουλο φαχίτας σε Buddha bowl».   

 
Τα υλικά της συνταγής:
 

2 ολόκληρα στήθοι κοτόπουλο  (4 κομμάτια ) κομμένα σε λωρίδες

1 κρεμμύδι μεγαλο

3 πιπεριές πολύχρωμες

1 κ.σ πάπρικα γλυκιά

1/2 κ.σ κύμινο

1/2 κ.σ καρυ

1 κ.γ σκορδο

1 κ.σ μέλι

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιολαδο

Τσίλι προαιρετικά

Για το ρύζι

Ρύζι

Κουρκουμα

Βούτυρο

Αλάτι

 

Για τη sauce γιαουρτιού

1 κεσεδακι γιαούρτι

1 κ.σ ελαιολαδο

Ξύσμα και χυμό από 1 λαιμ

1 κ.σ σχοινοπρασο η κρεμμυδάκι φρέσκο

Δείτε ολόκληρη την εκπομπή Breakfast@star